© Josef Krassnig

Ein Dessertrezept von Gerhard Fuchs.

© Johannes Puch

Kärntner Küche von Willi Tschemernjak.

© 55PLUS Medien GmbH, Wien

Ein Erdbeerdessert.

© Léa Linster, Luxemburg

Der Dessertklassiker nach einem Rezept von Léa Linster.

© Léa Linster, Luxemburg

Mandelhippen nach Léa Linster.

© Christian Theny

Desserts aus Blüten, Früchten und Schokolade von Andrea Grossmann.

© Christian Theny

Desserts aus Blüten, Früchten und Schokolade von Andrea Grossmann.

© Christian Theny

Desserts aus Blüten, Früchten und Schokolade von Andrea Grossmann.

© Christian Theny

Desserts aus Blüten, Früchten und Schokolade von Andrea Grossmann.

© Kaiserhof

Ein Rezept von Ernst Köstenbaumer, Chefkoch vom Kaiserhof, Kitzbühel - "Kaiserliche Genussmomente"

© 55PLUS Medien GmbH; 2013

Dessertspezialität in der Burgschenke Finkenstein.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Dessert mit Hollergeschmack.

© www.55plus-magazin.net

Eine Dessertspezialität aus Labin, Kroatien.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Ein Kürbisdessert mit Reis.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Ein Kürbisdessert.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Vanillerahm passt zu vielen Süßspeisen.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Strudel mit Kürbis gefüllt.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Klassische Buchteln mit Kürbis gefüllt.

© Café Central, Wien

Wie das Wiener Schnitzel ist der Kaiserschmarren ein Klassiker der österreichischen Küche - ein Rezept aus dem Buch "Café Central. Wiener Genusskultur einst und jetzt".

© Café Central, Wien

Eine traditionelle Nachspeise der Wiener Küche aus dem Buch "Café Central. Wiener Genusskultur einst und jetzt".

© Brigitte Kaufmann, Villach

Holunderblüten im Schmarrn.

© www.55plus-magazin.net

Josef Trippolt kocht Ribisel(Johannisbeeren)-Buttermilch-Mousse im Glas.

Ein Dessert aus der Normandie in Frankreich von Caroline Pic.
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Foto © Edith Spitzer, Wien | 55PLUS Medien GmbH

Ein Rezept vom Haubenkoch Toni Mörwald.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Ein Rezept von Brigitte Kaufmann.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Rhabarber als Dessert.

© Verpoorten

Ein herrlich leckeres Dessert von Verpoorten.

© Brigitte Kaufmann, Villach

Köstliches Früchtedessert mit Erdbeeren und Holunder.

© www.55plus-magazin.net

Den Duft des Holunders einfangen und veredeln.

Ein Dessert nicht nur zur Weihnachtszeit.

Sushi in der süßen Variante.

Einfaches aber köstliches Dessert vom Meisterkoch.

Süß und gesund. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

© Eskimo / Unilever Austria

Eisvariationen haben immer Saison.

Erfrischendes im Sommer.

G'schmackig marillig.

Wohlfühlen à la Simone Ronacher (40).

Ein herrlicher Nachtisch für die Feiertage!

Robert Vachuda, Diplomat Hotel Prag, kocht Semmelauflauf mit Schokolade.

Milchreis ist bei Alt und Jung beliebt.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Backzeit: 1 Stunde 30 Minuten Kühlzeit: ca. 2 Stunden

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Backzeit: ca. 30 Minuten Kühlzeit: ca. 30 Minuten

Für dieses Gericht benötigen Sie ca. 55 Minuten.

Fabrizio Casali, Restaurant La Perla in Ravascletto, kocht Gnocchi di Mele.
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Rezept von Küchenchef Bernhard Laimer, Restaurant Nemtoi in Wien.

Eine österreichische Spezialität aus dem Böhmerland, die langsam in Vergessenheit gerät.

Neben dem Wiener Schnitzel das wohl traditionellste und bekannteste Gericht Österreichs.

Palatschinken oder Omeletten - eine herrliche Nachspeise, die schnell zubereitet ist.

Eine Vanillecreme mit in Amaretto getränkten Amarettini wird zur "Süßen Versuchung".

Ein Herz aus Schokolade, das macht das Rosendinner erst perfekt.

Ein Sorbet sorgt für die richtige Vorbereitung auf die weiteren Gänge.

Bei dieser Waldviertler Köstlichkeit übernimmt dunkles Bier die Rolle des Kaffees. Zum Niederknien.

Ein Gericht, das schon fast in Vergessenheit geraten ist.

55PLUS Medien GmbH

Wenn die Zwetschken reif sind, ist Knödel-Zeit! Sowohl als Hauptspeise als auch als Nachspeise zu genießen.

Ein einfacher und doch erfrischender Nachtisch für jede Jahreszeit.

Ein Kompott zur kalten Jahreszeit ist einfach ein Genuss.

Der Bananensplit - der Klassiker unter den Desserts.

Ananas mit Pfirsichen ergeben eine herrliche Geschmackskomposition.

Marille/Aprikose jetzt erntefrisch auf den Tisch. Mit Eis ergibt es ein herrlich erfrischendes Dessert.

Jetzt ist Erdbeerzeit! Hier ein Tipp, wie Sie dieses gesunde Obst einfach zubereiten können.