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Ein Rezept von Josef Floh, Gastwirtschaft Floh in Niederösterreich.

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Franz Kulmer kocht Kulmer-Muschelvariationen.

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Spargel einmal anders.

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Grüner Spargel mit Orangen-Senf-Eierweinbrand-Hollandaise von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer.

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Spargelrolle mit Schinken im Teigmantel - ein schnelles Fingerfood von Anja Auer.

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Ein Rezept von Josef Floh, Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn - aus "STROH - The Spirit of Austria".

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Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer.

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Wenn es Huhn als Hauptspeise gibt, bietet sich die Hühnersuppe geradezu an.

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Spieße mit Käse gefülltem und Speck umwickelten Hackfleisch ist ein Rezept von Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill".

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Ein herzhaftes Rezept von Weber-Stephen Grill Österreich.

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Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill" präsentiert ein einfaches Rezept für Spareribs.

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Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill" präsentiert ein einfaches Rezept für einen Spargel-Schinken-Auflauf.

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Das Pilzgericht ist ein Rezept von Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill".

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Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill" präsentiert ein einfaches Rezept für einen Eintopf mit Spargel, Schinken und Kartoffeln.

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Ein Rezept aus "Eine Portion Liebe. Kulinarische und literarische Verführung" von Jasmin Parapatits, erschienen im maudrich Verlag.

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Eierweinbrandknödel mit Marillenragout und Schokoladensorbet von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer.

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Wenn die Zwetschken reif sind, ist Knödel-Zeit! Sowohl als Hauptspeise als auch als Nachspeise zu genießen.

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Ein Rezept von Josef Haslinger, Restaurant Meinl am Graben, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".

© Lukas Beck

Ein Rezept aus "Gerichte, die die Welt veränderten" von Sarah Wiener, erschienen bei edition a.

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Ein einfaches Kirschennachtisch-Rezept von Professor Hademar Bankhofer.

© Dr. Oetker

Kuchen aus saftiger Öl-Sandmasse und Frischkäse-Belag von Dr. Oetker.

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Ein aus den Südstaaten der USA traditioneller süßer Auflauf aus Maismehl mit saisonalem Früchtekompott.

© Edith Spitzer, Wien

Marillen haben immer Saison.

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Ein Rezept von Josef Haslinger vom Restaurant Meinl am Graben, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".

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Aus "Alle lieben Beeren. 60 beerenstarke Rezepte", erschienen im Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatt.

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Ein Rezept von Thea.

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Traditionelles Weihnachtsgebäck von Toni Mörwald.

© www.55PLUS-magazin.net / Edith Spitzer, Wien

Ausgewählte Weihnachtskeksrezepte für das Fest des Jahres.

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Die zuckerreduzierten Orangen-Mohn-Kekse sind ein Rezept von My Poppies Mohnprodukte.

© Edith Spitzer, Wien 2019

Rezepte und Videos zur Zubereitung von weißem und grünem Spargel.

Welches Bier passt zu welchem Essen?

55PLUS Medien

Königliches Gemüse aus dem Eferdinger Becken.

Grillen, die liebste Freiluftbeschäftigung der Deutschen und Österreicher. Grillweltmeister Adi Matzek grillt Würste, Grillkoteletts und Steaks. Mit Videos.

Marillen-/Aprikosenmarmelade - einfach köstlich!

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Fisch und Meeresfrüchte stehen immer öfter auf dem Menüplan der heimischen Küche.

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Ein Rezept von Grillweltmeister und Haubenkoch Adi Bittermann.

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Der Genuss für Fischliebhaber.

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Ein Auflauf ist schnell gemacht.

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Ragout vom Milchlamm mit Erbsenschoten, Estragon und Eierweinbrand-Nockerl von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer.

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Rudolf Wlach, Restaurant VERDE im Rainers Hotel, bereitet einen Wiener Zwiebelrostbraten zu. Rudolf Wlach ist nunmehr Sous-Chef bei den Austria Trend Hotels.

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Frühlingsrezepte mit Stroh Rum - The Spirit of Austria bringen Abwechslung in die Alltagsküche.

Ein Klassiker von Toni Mörwald, Gasthaus Zur Traube in Feuersbrunn, NÖ.

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Ein typisches Rezept aus der Nordseeregion.

Ludwig Ranetbauer, Restaurant Nemtoi, bereitet gebratenen Ziegenkäse im Rohschinkenmantel zu.

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Ein Rezept der Region Berg Athos, Griechenland.

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Kärntner Küche von Willi Tschemernjak.

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Ein Rezept von Jörg Gleissner, Chefkoch des Restaurants Stellwerk im Heringsdorfer Bahnhof.

Reinhard Puchmayr, Hotel Loipersdorf Spa & Conference, kocht pochierte Forellenroulade.

© Lukas Beck

Ein Rezept aus "Gerichte, die die Welt veränderten" von Sarah Wiener, erschienen bei edition a.

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Besondere Zutaten, die bei keinem Herbstrezept fehlen dürfen.

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Tipps und Rezepte zum Kürbisgemüse.

© Stroh - the Spirit of Austria

Eine ofenfrische Rezeptinspiration von Stroh Austria GmbH.

© Stroh Austria GmbH

Ein altösterreichischer Klassiker der Mehlspeisküche.

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Eine Rezeptidee von Fini`s Feinstes Mehl.

© Kitchen Story OG

Ein Mohntorten-Rezept von My Poppies Mohnprodukte.

© Kitchen Story OG

Das Rezept von My Poppies Mohnprodukte des Bratapfels genießt man am Besten mit Vanilleeis.