Einkaufstipps der Wiener Lebensmitteluntersuchungsanstalt.

Bärlauch, Brennnessel, Gänseblümchen und Löwenzahn bereichern den Speiseplan.

Experten meinen, jeder einzelne könnte etwas für tun, um sein Krebsrisiko zu minimieren.

Was tun gegen kalte Füße

So decken Sie Ihren Vitamin- und Mineralstoffbedarf.

So landen Vitamine auf dem Teller.

Männer mögen`s schnell, Frauen gesund.

© Edith Spitzer, Wien

Lebensmittel können die Wirkung von Medikamenten beeinflussen.

Dass er die Durchblutung fördert, ist unumstritten. Doch weitergehende Heileffekte sind ungeklärt.

Auch wer Omega-3-Eier toll findet, soll es bei drei pro Woche belassen.

Das Risiko verdoppelt sich, wenn Frauen sehr fettreich essen.

Feuer, Erde, Wasser, Luft: Mit der Vier-Elemente-Küche lebt lange vergessenes, heimisches Wissen neu auf.

Märchen oder Tatsache? Was ist wirklich dran an den Sprüchen unserer Ahnen.

Neue Hinweise für die vor Krebs schützenden Eigenschafen von Obst und Gemüse.

Ungesunder Lebensstil ist Ursache für jeden zweiten Sterbefall in mittleren Jahren.

Essen wie in den südlichen Ländern hält länger gesund.

Ein Vergleich der "guten alten Küche" zur modernen Zubereitung.

Wer südländisch isst kann laut aktueller Studie sein Risiko senken, früh an chronischen Krankheiten zu sterben.

Dass Schokolade glücklich macht, ist bekannt. Aber die köstliche Nascherei ist auch gut fürs Herz!

Die Ursache für Typ 2 Diabetes.

Umfrage: Trend zu ökologischen Lebensmitteln ungebrochen.

Tipps zur Vorbeugung und Bekämpfung von Lebensmittelmotten.

Männliches Steak, weiblicher Obstteller?
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Ernährungstipps für die heißen Tage.

Wie schafft man das?

Das P.A.T.E.-Aktiv-Buch für Menschen mit Typ 2 Diabetes.

In der heißen Jahreszeit verdirbt Brot leider viel zu schnell.

Wählen Sie bei längeren Autofahrten leichte Gerichte.

Umfrage: Knapp jeder fünfte Deutsche speist meist unter Zeitdruck.

Was haben eiskalte Getränke, scharfes Essen und Alkohol gemein? Die richtige Antwort lautet - hicks - Schluckauf!

Tipps für eine gesunde und leckere Ernährung.

Jetzt kriegen Sie Ihr Fett ab! Achten Sie auf die Fette.

Für den Ess-Alltag gilt in Sachen „Fett“: Setzen Sie auf Qualität & Quantität!

Gerade in der heißen Jahreszeit treten Vergiftungen durch verdorbene Lebensmittel gehäuft auf.

Durch Dämpfen und Garen bleiben die Vitamine im Gemüse.

55PLUS Medien GmbH

Schlank und sportlich, so möchten wir alle gerne aussehen. Und am besten dabei trotzdem das essen, was uns schmeckt.

Wenn die laue Luft nach köstlich gebratenem Fleisch oder Fisch riecht und nette Menschen miteinander lachen und plaudern, ist die Grillsaison eröffnet.

Krebsgefahr im „roten Fleisch“ von Rind, Schwein und Wild erneut bestätigt.

Was tun gegen Sodbrennen? Getreu nach dem Motto: Nach dem Essen sollst du ruh`n oder tausend Schritte tun!

Manchmal natürlicher Bestandteil, oft hoch dosierter Geschmacksverstärker.

Ernährungsexperten: Obst- und Gemüseschalen bedenkenlos essbar.

Tupfen, nicht waschen.

© Edith Spitzer, Wien

Zur Osterzeit werden gerne rohe Eier ausgepustet und bemalt. Dabei ist Vorsicht geboten: Auf den Eiern können Salmonellen und andere Keime vorkommen.

Warum man sich die leckeren Schalentiere nur wohldosiert gönnen sollte.

Dampfgaren ist eine sanfte Zubereitungsart der Speisen, ohne dass Vitamine und Mineralstoffe verloren gehen.

Nur durch häufiges Händewaschen während des Kochens können Salmonelleninfektionen verhindert werden.

Welche Leckereien isst man zu den traditionellen Gerichten. Vorschläge zu etwas anderen Beilagen.

© 55PLUS Medien GmbH, Wien / Edith Spitzer

Bier, Schnaps, Wein - auf Faschingsfeiern wird meist getrunken, was die Theke hergibt.

Eine Waldviertler Biomarke erobert die Welt.

Gibt es gute, schlechte oder böse Lebensmittel?

Umfrage: Über 60 Prozent der Deutschen gehen mit guten Vorsätzen ins neue Jahr – mehr Sport und weniger essen ganz oben auf der Liste.

Nudeln machen glücklich, das ist allgemein bekannt, oder?

Umfrage: Mit zunehmendem Alter ernähren sich die Deutschen wesentlich vernünftiger.

Richtiger Einkauf, Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln.

Fisch und Fleisch fettarm grillen.

Ratschläge gibt es viele, doch welche sind die richtigen?

Tipps für die Fastenzeit.

Döner, Pommes und Bratwurst schmecken lecker!

55PLUS-Magazin Ernährungs- und Bewegungsexpertin

Antioxidantien sind die Stresskiller schlechthin und gelten daher als Wundermittel des 21. Jahrhunderts.