Heute ist Sonntag, der 26.01.2025 | 
Newsletter | 
Gewinnspiel
Newsletter | Gewinnspiel
Wintersalat mit Leinöl-Dressing
Wintersalat mit Leinöl-Dressing
Ein Rezept von der Ölmühle Fandler in Pöllau, Steiermark.Zutaten für 4 Personen:
150 g Salat, Rucola, Radicchio, Friseé, Zuckerhut, etc.
100 g Fandler Leinöl
50 g Apfel-Balsam-Himbeer-Essig
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Zubereitung Wintersalat mit Leinöl-Dressing:
Salat waschen, putzen und zerkleinern.
Für das Dressing alle übrigen Zutaten mixen. Salat mit dem Dressing marinieren und servieren.
Gutes Gelingen wünscht
Ölmühle Fandler, Pöllau
Nähere Informationen:
www.fandler.at
Rezepte für glutenfreie Speisen:
- Hirschtartar mit sautierten Schwammerl und Walnuss-Brot
- Apfel-Sellerie-Cremesuppe
- Fischfilet in Mandelkruste
- Mohn-Hanf-Busserl
 |
 |
 |
| Kommentare | ||
| Kommentar schreiben | ||
Bunter Frühlingssalat mit knusprigen Süßkartoffel-Würfel
Frühlingsrezepte mit Stroh Rum - The Spirit of Austria bringen Abwechslung in die Alltagsküche.
Spargelrolle mit SchinkenSpargelrolle mit Schinken im Teigmantel - ein schnelles Fingerfood von Anja Auer.
Brandteigkrapferl mit GänseleberEin Rezept aus "Gerichte, die die Welt veränderten" von Sarah Wiener, erschienen bei edition a.
Pastete vom FasanEin Rezept aus "Gerichte, die die Welt veränderten" von Sarah Wiener, erschienen bei edition a.
Hirschtartar mit sautierten Schwammerl und Walnuss-BrotGlutenfreies Amuse-Gueule von Ölmühle Fandler, Pöllau.
Punschkrapfen mit Tomate und IngwerEin Rezept von Thomas Scheiblhofer, Restaurant Tian, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".
Waldstaudekorn mit Rum und ZiegenkäseEin Rezept von Josef Floh, Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn - aus "STROH - The Spirit of Austria".
Rote Wildgarnele mit Rum-Mayonnaise und Avocado-Papaya-SalatEin Rezept von Alexander David vom Restaurant Meinl am Graben, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".
Gefüllte MinikürbisseEin Rezept aus "Kürbiszeit"
Salat von Avocado, Datteltomate und LöwenzahnSaftiger Salat und pikante Blinis auf Grundlage der Avocados.
» Alle Einträge der Kategorie Vorspeisen »
