Ein Fest für das Federvieh - Gans Burgenland

Gans Burgenland – Ein Fest fürs Federvieh

In wenigen Tagen startet im Burgenland die alljährliche „Wein und Kulinarik“- Hochsaison. Auch in diesem Jahr findet der Veranstaltungsreigen "Gans Burgenland" viele Programm-Höhepunkte.

Der Herbst wird „Gans“ kulinarisch

Bereits zum fünften Mal stehen heuer beim Kulinarikfestival Gans Burgenland das schnatternde Federvieh, traditionelles Brauchtum und die Freude am Genießen im Mittelpunkt von mehr als drei Dutzend Angeboten und Veranstaltungen im ganzen Land. Ob Federnschleiß-Workshop, Martini- Veranstaltung oder Gansl-Galamenü, von Anfang Oktober bis in den Dezember hinein steht das gesamte Burgenland im Zeichen der Gans.

Festivals für Genießer

Mit dem „Gans Burgenland Genuss Festival“ wird Rust auch heuer wieder von 11. bis 13. Oktober 2019 zur Genuss-Metropole des Burgenlandes. Hier findet sich die gesamte kulinarische Vielfalt des Burgenlandes wieder. Neben der Kulinarik stehen weiters die Kultur und die Tradition im Mittelpunkt, dazu gibt es ein tolles Bühnenprogramm.

Der Gänsemarsch durch Podersdorf am Neusiedler See findet von 18. bis 20. Oktober statt, in Bad Sauerbrunn wird "Alles Gans" von 4. bis 6. Oktober zelebriert. In Oggau kann am 12. und 13. Oktober Wein & Kulinarik in der Natur genossen werden. Am Radweg zwischen Oggau und Rust warten kulinarische Schmankerl und edle Weine auf die Besucher.

Beim „Schmatz in Tatz“-Genussfest in Bad Tatzmannsdorf (21. bis 22.09. ) bieten Produzenten am Markt ihre Delikatessen zur Verkostung und zum Kauf an. Höhepunkt: ein superbes Degustationsmenü an der festlich gedeckten „Bad Tatzmannsdorfer Tafel“ mit Weinbegleitung.

Regionale Schmankerl, edle Produkte und gute Unterhaltung bietet das VILA VITA Pannonia in Pamhagen am 10. Oktober im zauberhaften Ambiente der 200 Hektar großen Naturkulisse am Rande des Nationalparks Neusiedlersee- Seewinkel.

Der Martinikirtag und die Martinsnacht-Gala sind nur zwei der Highlights in Markt St. Martin, die der Ort im Mittelburgenland zu Martini von 09. bis 11. November anbietet. Von 9. bis 11. November begeht St. Martin an der Raab das Festum Martini Novum zu Ehren seines Kirchenpatrons.

Gans Burgenland steht für Tradition, Kultur und burgenländische Lebensart.

Nähere Information
gans.burgenland.info

Ein Kulinariktipp von Edith Spitzer.


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