Heute ist Dienstag, der 17.05.2022 | 
Newsletter | 
Gewinnspiel
Newsletter | Gewinnspiel
Gebratene Zucchini
Gebratene Zucchini
Zutaten:
4 Stück kleinere Zucchini
3 – 4 EL Olivenöl
Salz
Frische Kräuter (man kann ersatzweise auch Kräutersalz nehmen)
Zubereitung gebratene Zucchini:
Zucchini in Würfel (ca. 1,5 x 1,5 cm), kleinere Zucchini in dicke Scheiben schneiden. In Olivenöl hellbraun anbraten, salzen und mit Kräutern bestreuen und als Beilage zu Fisch oder Fleisch servieren.
Lesen Sie auch: Ein Rezept von Brigitte Kaufmann, Restaurant Kaufmann & Kaufmann in Villach, Kärnten.
 |
 |
 |
Bärlauch-Pasta mit Stroh Pesto
Frühlingsrezepte mit Stroh Rum - The Spirit of Austria bringen Abwechslung in die Alltagsküche.
SpargeltorteEine Spezialität aus dem Gäuboden, Bayern.
Altböhmischer Kuba mit SchwammerlDas traditionelle altböhmische Gericht besteht vornehmlich aus Graupen und Schwammerln.
Buntes Spargelragout mit Orangen und EstragonEin laktosefreies, vegetarisches Gericht aus Spargeln.
Spargelstrudel auf SchnittlauchrahmSpargel als Strudel.
Gemüsesoufflé mit Chicorée und Rote-Rüben-SauceEin Rezept aus "Fasten für Genießer", erschienen im Brandstätter Verlag, Wien.
Kleine Kärntner Nudeln nach Josef Trippolt jun.Kärntner Küche von Josef Trippolt jun..
Kärntner Kasnudeln nach Willi TschemernjakKärntner Küche von Willi Tschemernjak.
Brennnessel-SchlickkrapferlKärntner Küche von Willi Tschemernjak.
Spinat-Topfen-LasagneLasagne ohne Fleisch.
» Alle Einträge der Kategorie Fleischlos »
