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Restaurant Taste it!, Wien

Im Lindner Hotel Am Belvedere in Wien kommen steirisch-asiatische Gaumenfreuden auf den Tisch.
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Restaurant Taste it!
A-1030 Wien, Rennweg 12
Telefon. +43-1-794 77-0
eMail: fb.wien@lindnerhotels.at
www.lindnerhotels.at
www.taste-it.at

Restaurant Taste it!, Wien - Logo

Unter dem Motto "Salzkammergut meets Asia" werden im Restaurant "Taste it!" des Lindner Hotels Am Belvedere Gerichte aus dem Salzkammergut mit Asiatischem gemixt. In gepflegtem Rahmen werden die von Küchenchef Michael Tentulin neu interpretierten, typischen steirischen Spezialitäten und Produkte mit verschiedenen Salzen und asiatischen Gewürzen und Kräutern serviert.

Restaurant Taste it!, Wien - Küchenchef Michael Tentulin / Zum Vergrößern auf das Bild klickenDie kulinarische Fusion des Lindner Hotels Am Belvedere in Wien und des Lindner Hotels & Spa - Die Wasnerin in Bad Aussee findet sich auf der Speisekarte:

  • Sashimi von der Bachforelle mit Wasabicreme, Kernöl und Süßerdäpfelchips
  • Krautroulade / Zum Vergrößern auf das Bild klickenVegetarische Krautrouladen - gefüllt mit gebratenem Eierreis und geräuchertem Tofu an rotem Paprikaschaum (tv-symbol klick zum TV/Koch-Video)
  • Ausseer Salzfisch - Seesaibling in der Bergkern-Salzkruste mit Ingwer und Koriander, dazu Sesamerdäpfel und Wokgemüse
  • Grundlseelamm in Limonen-Chilikruste auf asiatischem Kürbis und Almspatzen
  • Steirisches Backhendl in Tandoori mariniert mit Erdäpfel-Kressesalat
  • Entenbrust in Vanille-Lavendelsalz angebraten mit geschmorten Sternanisparadeisern und knuspriger Polenta
  • Spanferkelrücken im Honig Sakelack auf Gewürz-Couscous und Baby Pak Choy mit geräuchertem Orangensalz
  • Apfelradeln mit Moosbeerenröster
Die Vorspeisen kosten EUR 9,00 und EUR 9,50, bei den Hauptspeisen kann der Gast zwischen EUR 16,00 bis EUR 23,00 wählen und die Nachspeise schlägt mit EUR 6,50 zu Buche.

Ein Genuss mit allen Sinnen!

Aber auch zum Lunch serviert das Restaurant "Taste it!" Kulinarisches vom Feinsten, und das zu kleinen Preisen - lunch @ lindner!
Probieren Sie es aus, Sie werden positiv überrascht sein.

Ein Restauranttipp von Edith Spitzer.


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