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Kulinarik im westlichen Niederösterreich
Kulinarik im westlichen Niederösterreich
Wer in den nächsten Wochen und Monaten nach Niederösterreich kommt, wird auch kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnt. Im Obstgarten oder Weinkeller, direkt am Feld oder auf der Berghütte: Niederösterreich zeigt sich auch im Frühsommer von seiner besten Seite und lädt zu vielerlei (kulinarischen) Aktivitäten.Region Donau Niederösterreich
Genuss on Tour
www.wachau.at/genuss-on-tour
Ob kulinarische Genießer:innen oder trendbewusste Entdecker:innen: Vom Erblühen der Landschaft im Frühling bis zur Farbenpracht im herbstlichen Weingarten lädt das „Genuss on Tour“-Programm ein, die Wachau mit allen Sinnen zu genießen − zu Fuß oder per Zille.
Marillenfeste
![Wachau, NÖ - Marille Verwendung ok / © Niederösterreich Werbung / Stefan Fürtbauer Wachau, NÖ - Marille Verwendung ok](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Marille_Verwendung_ok____NO__W__Stefan_Fu__rtbauer__10_.jpg)
Was wäre die Wachau ohne Marille? Vom saftigen Obst über Säfte, Brände, Eis und Desserts… fruchtige Spezialitäten gibt es das ganze Jahr über zu verkosten, aber besonders hoch her geht es im Erntemonat Juli, z.B. beim Fest „Alles Marille in Krems“ oder beim Spitzer Marillenkirtag.
Kellergassenfeste
www.donau.com/kellergassenfeste
![Wachau, NÖ - Kulinarik Heuriger Gallhofer Rührsdorf / © Donau Niederösterreich / Andreas Hofer Wachau, NÖ - Kulinarik Heuriger Gallhofer Rührsdorf](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Kulinarik_Heuriger_Gallhofer_Ru__hrsdorf_Wachau_Sommer_klein_c_Andreas_Hofer__3_.jpg)
Mindestens ebenso bedeutend für die gesamte Donauregion ist der Wein. Stimmungsvolle Kellergassenfeste gibt es schon ab Anfang Juni, es folgen Feste in Feuersbrunn (Juli) und Prellenkirchen im August oder das Rieslingfest in Weißenkirchen.
Mostviertel
Mostviertler Feldversuche
www.feldversuche.at
Renommierte Gastronom:innen und Produzent:innen verlassen die traditionelle Zone und begeben sich auf kulinarische Experimente-Reise. Alle Interessierten sind eingeladen, die Ergebnisse dieser neuen Kreationen zu verkosten. Im Juni stehen die Feldversuche unter dem Motto „Drunter & Drüber mit Birne und Palme“, im September lautet das Thema „Blüte, Biene, Blunzn“, im August geht es auf die Weißenburg im Pielachtal und im Oktober ins Schloss Rothschild in Waidhofen a.d.Ybbs.
Genuss in Gemeinschaft: Mostviertler Hof-Erlebnisse
www.mostviertel.at/hof-erlebnisse
![Mostviertel, NÖ - Genuss in Gemeinschaft / © Theo Kust, imagefoto.at Mostviertel, NÖ - Genuss in Gemeinschaft](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/PF_27f.jpg)
13 Biobetriebe aus dem Erlauftal und Ybbstal laden zwischen Juni und September jeden Dienstagnachmittag dazu ein, ihren Hof, ihre Arbeitsweise und Produkte kennenzulernen: Von Honig, Cider, Brot und Most bis zu Käse, Schwammerln, Lamm und Hirsch gibt es alles, was im Mostviertel schmeckt.
Fusion Heuriger
Bei diesem Event werden Elemente aus Kunst, Stadt, Land und natürlich Kulinarik verschmolzen: Ende Juni findet im Schlosskeller Nussdorf ein zweitägiges „Pop-Up-Heurigenerlebnis“ mit Weinverkostungen und künstlerischem Rahmenprogramm statt.
Weitere Informationen auch auf www.niederoesterreich.at
Lesen Sie auch: Ein Urlaubs- & Kulinariktipp des 55PLUS-magazin.net.
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Sturmfest mit Winzerlauf in Poysdorf, Niederösterreich![© Vino Versum Poysdorf - Poysdorf, Weinviertel - Sturmfest Poysdorf, Weinviertel - Sturmfest](/uploads/thumbnail/tDownload2_2.jpeg)
![© Wienerwald Tourismus / Sonja Pohl - Wienerwald, NÖ - WienerWaldDinner Wienerwald, NÖ - WienerWaldDinner](/uploads/thumbnail/tDSC_4634__c_Wienerwald_Tourismus_Sonja_Pohl.JPG)
![© Weinviertel Tourismus / Blaha - Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg](/uploads/thumbnail/tTafeln_in_Retz___Altenberg2_WTG_Blaha.jpg)
![© Mohndorf Armschlag / Studio Kerschbaum - Armschlag, NÖ - Mohndorf_Mohnblüten Armschlag, NÖ - Mohndorf_Mohnblüten](/uploads/thumbnail/tBild1_C_Mohndorf_Armschlag__Studio__Kerschbaum_2.jpg)
![© Elisabeth Hewson, Wien - Zell am See, Salzburg - Lungenbraten Zell am See, Salzburg - Lungenbraten](/uploads/thumbnail/tIMG_2085.jpeg)
![© Unterwirt Hütte - Bad Kleinkirchheim, Kärnten - Genuss-Menü Bad Kleinkirchheim, Kärnten - Genuss-Menü](/uploads/thumbnail/tGenuss_Menue_c_Unterwirt_Huettn.JPG)
![© MBN / Gert Perauer - Millstätter See, Kärnten - Haubenküche unter der Glaskuppel Millstätter See, Kärnten - Haubenküche unter der Glaskuppel](/uploads/thumbnail/tTPB_20220519_TPB0011_2.jpg)
![© Martin Huber - Sondlalm, Schladming-Dachstein - Almkulinarik by Richard Rauch Sondlalm, Schladming-Dachstein - Almkulinarik by Richard Rauch](/uploads/thumbnail/talmkulinarik_by_richardrauch_c_martin_huber_2288.jpeg)
![© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl - Weinviertler Küche, NÖ - Blunzn Weinviertler Küche, NÖ - Blunzn](/uploads/thumbnail/tWeinviertler_Ku__che_Blunzn_Sturm_5__c__WTG_Bartl.jpeg)
![© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl - Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819 Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819](/uploads/thumbnail/tKu__rbis_2819_c_Astrid_Bartl.jpeg)
![© Vino Versum Poysdorf - Poysdorf, Weinviertel - Sturmfest Poysdorf, Weinviertel - Sturmfest](/uploads/thumbnail/tDownload2_2.jpeg)
Stürmische Zeiten in Poysdorf: Sturmfest mit 40. Poysdorfer Winzerlauf bietet Unterhaltung für die ganze Familie - am 7. und 8. Oktober 2023.
Kulinarik im südlichen NiederösterreichKulinarische Highlights in den Wiener Alpen und im Wienerwald.
Kulinarik im nördlichen Niederösterreich![© Weinviertel Tourismus / Blaha - Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg](/uploads/thumbnail/tTafeln_in_Retz___Altenberg2_WTG_Blaha.jpg)
Kulinarische Highlights im Wald- und Weinviertel.
Naturschauspiel Mohnblüte![© Mohndorf Armschlag / Studio Kerschbaum - Armschlag, NÖ - Mohndorf_Mohnblüten Armschlag, NÖ - Mohndorf_Mohnblüten](/uploads/thumbnail/tBild1_C_Mohndorf_Armschlag__Studio__Kerschbaum_2.jpg)
Eine rot-weiß-lila Blütenpracht im Waldviertel.
Bergig schlemmen in der Region Zell am See![© Elisabeth Hewson, Wien - Zell am See, Salzburg - Lungenbraten Zell am See, Salzburg - Lungenbraten](/uploads/thumbnail/tIMG_2085.jpeg)
Genuss-Skitage in Zell am See und Kaprun am 16. und 17. März 2023.
Herbstgenuss in Bad KleinkirchheimErholsame Tage und kulinarische Nächte in der Region Millstätter See, Bad Kleinkirchheim und Nockberge in Kärnten.
Haubenküche unter der Glaskuppel![© MBN / Gert Perauer - Millstätter See, Kärnten - Haubenküche unter der Glaskuppel Millstätter See, Kärnten - Haubenküche unter der Glaskuppel](/uploads/thumbnail/tTPB_20220519_TPB0011_2.jpg)
Einmal ein anderes Kulinarikerlebnis am Millstätter See.
Almkulinarik by Richard Rauch im Winter![© Martin Huber - Sondlalm, Schladming-Dachstein - Almkulinarik by Richard Rauch Sondlalm, Schladming-Dachstein - Almkulinarik by Richard Rauch](/uploads/thumbnail/talmkulinarik_by_richardrauch_c_martin_huber_2288.jpeg)
15 Hütten sind bei Almkulinarik by Richard Rauch in der Region Schladming-Dachstein dabei.
Weinviertler Blunzenwochen![© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl - Weinviertler Küche, NÖ - Blunzn Weinviertler Küche, NÖ - Blunzn](/uploads/thumbnail/tWeinviertler_Ku__che_Blunzn_Sturm_5__c__WTG_Bartl.jpeg)
Anlässlich der Weinviertler Blunzenwochen verwöhnen kulinarische Kreationen rund um die Blutwurst.
Weinviertler Kürbiswochen![© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl - Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819 Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819](/uploads/thumbnail/tKu__rbis_2819_c_Astrid_Bartl.jpeg)
Kulinarische Kreationen rund um den Kürbis verwöhnen im Herbst.
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