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Kulinarium am Attersee
Der Attersee. Rund vier Milliarden Kubikmeter türkis- bis tiefblaues Wasser in Trinkwasserqualität, fünf Stunden bzw. 20 Kilometer lang und 2,5 Kilometer breit, 170 m tief. Beeindruckende Zahlen liefern uns die Daten des größten Binnensees, der nur in Österreich liegt.
Attersee
Wunderschön von Bergen umgeben liegt der Attersee in einer der schönsten Gegenden Österreichs - dem Salzkammergut. In jungen Jahren war ich bereits hier - seitdem hat sich viel verändert, jedoch mit viel Gespür für die Umgebung. Keine Betonburgen umsäumen das Ufer des Sees, sondern die Inhaber der Villen, Herrenhäuser und Schlösschen sind Unternehmerfamilien und Persönlichkeiten aus Wien und Oberösterreich, oder aber aus dem Ausland, sind interessiert, Gebäude umgeben mit viel Baumbestand zu errichten bzw. zu erhalten. Auch Hermann Maier zählt zu den Besitzern eines eher bescheidenen Hauses am See.
Künstler wie Haderer, Toderer etc haben hier ihre Zelte aufgeschlagen. Und was wäre der Attersee ohne seine berühmten "Söhne" wie Gustav Klimt oder Gustav Mahler, die hier Ende des 19./Anfang des 20. Jahrhunderts ihre Sommerfrische verbrachten.
Gustav Klimt & Gustav Mahler
Um in das Leben Gustav Klimts einzutauchen, empfehle ich den Klimt-Spaziergang von Schörfling bis Seewalchen. Der Guide weihte mich in die Geheimnisse von Gustav Klimt und seiner Muse Emilie Flöge ein und brachte mich zu den Standorten, an denen Klimt seine berühmten Attersee-Bilder gemalt hat.
Gustav Mahler hat in einem sehr kleinen Haus die zweite Symphonie fertig gestellt und die dritte zur Gänze in Steinbach zu Papier gebracht.
Kulinarium
Wer von Kunst & Kultur genug und sich auch sportlich betätigt hat, der widmet sich der Kulinarik. Und da ist er gerade in dieser Region richtig. Neun Restaurants rund um den Attersee haben sich zusammen geschlossen und bieten den Gästen regionale Schmankerl aus der Ferienregion Attersee-Salzkammergut.
Das 1er Beisl im Lexenhof in Nußdorf, Die Röhre von Christian & Margit Denz in Unterach, das Gasthaus Wachthaus der Familie Gebetsroither in Weyregg, das Hotel-Restaurant Kaisergasthof von Monika und Georg Eichhorn in Weyregg, der Litzlberger Keller von Kurt & Sandra Schmiedleitner in Seewalchen, das Restaurant Bootshaus von Urusla Riedel & Andreas Kerschner in Seewalchen, das Restaurant Bräu & Hotel Aichinger in Nußdorf, das Restaurant Langostinos von Pamela & Christian Rutschetschin in Schörfling und der Seegasthof Oberndorfer in Attersee sind am Kulinarium am Attersee beteiligt.
Attersee Gourmet Rallye
Das Besondere ist die "Attersee Gourmet Rallye" um EUR 99,00 p.P., bei der ein 4-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung bei verschiedenen Restaurants bzw. Gasthäusern genossen werden kann.
So wird z.B. die Vorspeise um 18:00 Uhr im Restaurant "Wachtberg" in Weyregg serviert, dann geht es um 19:00 Uhr mit dem Taxi-Service zum "Kaisergasthof" in Weyregg, wo die Suppe konsumiert wird. Zum Hauptgericht fährt man um 20:00 Uhr mit dem Motorboot nach Schörfling ins Restaurant "Langostinos", um schließlich um 21:00 Uhr nach einem ca. 10-minütigen Spaziergang im Restaurant "Bootshaus" das Dessert zu genießen. Natürlich kann man auch andere Kulinarium Attersee Betriebe besuchen. Zu jedem Gang erhält der Gast ein Glas korrespondierenden Wein. Weitere Getränke sind selbst zu begleichen.
Ein kulinarisches Erlebnis der Sonderklasse!
Kommen Sie zum Attersee und überzeugen Sie sich, denn ... im Genießen liegt der Sinn des Lebens!
Nähere Informationen und Buchungen:
Tourismusverband der Ferienregion Attersee
A-4864 Attersee, Nussdorferstraße 15
Telefon: +43-7667-77 19-0
eMail: info@attersee.at
www.attersee.at
Anreise: Map Start Map Ende
Ein Reise- & Kulinariktipp von Edith Spitzer.
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