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Kulinarik im nördlichen Niederösterreich
![Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg / © Weinviertel Tourismus / Blaha Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Tafeln_in_Retz___Altenberg2_WTG_Blaha.jpg)
Kulinarik im nördlichen Niederösterreich
Kulinarische Feste in der Donauregion, gewagte „Feldversuche“ im Mostviertel, exklusive Festtafeln im Weinviertel, Genussreisen ins Waldviertel, sinnliche WienerWaldDinner oder ein Treffen von Haubenkoch und Hüttenwirt in den Wiener Alpen… Niederösterreich macht seinen Namen als Genuss- und Kulinarikdestination ersten Ranges auch im heurigen Frühsommer alle Ehre. Die „Weite Land-Küche“ Niederösterreichs besteht aus der Kombination der einzigartigen Wirtshauskultur, der Weinkultur und regionaler Produkt-Kultur.Waldviertel
Genussreisen durchs Waldviertel
![Waldviertel, NÖ - Mohndorf Armschlag / © Mohndorf Armschlag / Studio Kerschbaum Waldviertel, NÖ - Mohndorf Armschlag](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Mohndorf_Armschlag_023_C_Mohndorf_Armschlag__Studio_Kerschbaum.jpg)
Waldviertler Spezialitäten und Waldviertler Gastfreundschaft lassen sich bei den zweitägigen Genussreisen erleben, sei es im Süden bei Mohn, Whiskey und Braumeisterjause oder im Kamptal bei Wein-Degustation und „Weinmenü“.
Sonntagsbrunch im ARCHE NOAH Schaugarten
![Schiltern, Waldviertel - Arche Noah Garten / © Waldviertel Tourismus / Studio Kerschbaum Schiltern, Waldviertel - Arche Noah Garten](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Arche_Noah_033_C_Waldviertel_Tourismus__Studio_Kerschbaum.jpg)
Mitten im ehemaligen „Kuchlgarten“ von Schloss Schiltern lässt es sich an drei Sonntagen von Juni bis Mitte August unter uralten Kirschbäumen schlemmen. Schwerpunkte je nach Saison und Führungen durch den Schaugarten werden geboten.
Kräuterfeste
www.waldviertel.at/kraeuterfeste
![Bad Traunstein, Waldviertel - Kräutertanten / © Waldviertel Tourismus / Studio Kerschbaum Bad Traunstein, Waldviertel - Kräutertanten](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Bad_Traunstein_03_C_Waldviertel_Tourismus__Studio_Kerschbaum.jpg)
Herrlich bunt, aromatisch und köstlich am Teller wird es bei den Kräuterfesten im Waldviertel: ab Anfang Mai in den Kittenberger Erlebnisgärten, ab Mitte August auch im Nationalpark Thayatal und in Bad Traunstein.
Weinviertel
Tafeln im Weinviertel
www.tafeln-im-weinviertel.at
![Unterretzbach, Weinviertel - Tafeln / © Weinviertel Tourismus / Wurnig Unterretzbach, Weinviertel - Tafeln](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Tafeln_Unterretzbach_WTG_Wurnig__69_.jpg)
Spitzenköche und Spitzen-Winzer:innen verwöhnen ihre Gäste an langen Festtafeln unter freiem Himmel mit 5-Gänge-Menü und Weinbegleitung: im Schlosspark, bei historischen Ruinen, in Kellergassen oder umgeben von Weinreben.
Weinviertler Kellergassenkulinarium
www.weinviertel.at/kellergassenkulinarium
Gleich 7 Gänge und hervorragende Weine werden an vier Terminen von Ende Juni bis Mitte August geboten. Das Besondere daran: Jeder Gang wird in einem anderen Presshaus serviert, der Verdauungsspaziergang erfolgt in Gemeinschaft und durch die idyllische Kellergasse.
Sommer Genusstour
www.weinviertel.at/genusstour-sommer
![Weinviertel, NÖ - Retzbacherhof 2005 / © Niederösterreich Werbung / Julius Hirtzberger Weinviertel, NÖ - Retzbacherhof 2005](https://www.55plus-magazin.net/uploads/medium/Retzbacherhof_2005_c_NO__W_Julius_Hirtzberger.jpg)
Verkostungen, Betriebsführungen und die Möglichkeit, das Beste gleich nach Hause mitzunehmen, werden bei der sommerlichen Genusstour in ausgewählten Weinviertler Betrieben geboten.
Weitere Informationen auch auf www.niederoesterreich.at
Lesen Sie auch: Ein Urlaubs- & Kulinariktipp des 55PLUS-magazin.net.
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Kamptaler Weinsommer![© Niederösterreich Werbung / Robert Herbst - Kamptalradweg, NÖ Kamptalradweg, NÖ](/uploads/thumbnail/tRH_Kamptalradweg_24_2.jpg)
![© Steiermark Tourismus / Pixelmaker - Südsteiermark - Winterliche Weingärten Südsteiermark - Winterliche Weingärten](/uploads/thumbnail/t_c__Steiermark_Tourismus_Pixelmaker_2.jpg)
![© Neusiedler See Tourismus / Dieter Steinbach - Neusiedler See, Burgenland - Weinverkostung Neusiedler See, Burgenland - Weinverkostung](/uploads/thumbnail/tWeinverkostung_2.jpeg)
![© Niederösterreich Werbung / Robert Herbst - Falkenstein, NÖ - Weinherbst Falkenstein, NÖ - Weinherbst](/uploads/thumbnail/tRH_WEV_Weinherbst_0823_2.jpg)
![© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl - Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819 Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819](/uploads/thumbnail/tKu__rbis_2819_c_Astrid_Bartl.jpeg)
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![© Steiermark Tourismus - TV Bad Radkersburg / Bergmann - Bad Radkersburg, Steiermark - Radfahren Bad Radkersburg, Steiermark - Radfahren](/uploads/thumbnail/t_c__Steiermark_Tourismus_Tv_Bad_Radkersburg_Bergmann.jpg)
![© Donau Niederösterreich / Othmar Bramberger - Marillenblüte in der Wachau Marillenblüte in der Wachau](/uploads/thumbnail/tmarillen_bluete.jpg)
![© NTG / Dieter Steinbach - Neusiedler See, Burgenland - Weingenuss Neusiedler See, Burgenland - Weingenuss](/uploads/thumbnail/tphoto30.jpeg)
![© Niederösterreich Werbung / Robert Herbst - Kamptalradweg, NÖ Kamptalradweg, NÖ](/uploads/thumbnail/tRH_Kamptalradweg_24_2.jpg)
Eine Symbiose aus Wein und Kulinarik erfährt man beim Kamptaler Weinsommer in Niederösterreich.
Fassprobenverkostungen in der Südsteiermark![© Steiermark Tourismus / Pixelmaker - Südsteiermark - Winterliche Weingärten Südsteiermark - Winterliche Weingärten](/uploads/thumbnail/t_c__Steiermark_Tourismus_Pixelmaker_2.jpg)
Bis zum 26. Februar öffnen 24 Betriebe ihre Weinkeller zum Probieren des neuen Jahrgangs.
Martini - Tradition im Burgenland![© Neusiedler See Tourismus / Dieter Steinbach - Neusiedler See, Burgenland - Weinverkostung Neusiedler See, Burgenland - Weinverkostung](/uploads/thumbnail/tWeinverkostung_2.jpeg)
Gansl, junge Weine und offene Kellertüren - mit neuen Konzepten in eine erfolgreiche Martinizeit.
Den Herbst in Niederösterreich genießen![© Niederösterreich Werbung / Robert Herbst - Falkenstein, NÖ - Weinherbst Falkenstein, NÖ - Weinherbst](/uploads/thumbnail/tRH_WEV_Weinherbst_0823_2.jpg)
Radfahren, Wandern und Wellness in Niederösterreich.
Weinviertler Kürbiswochen![© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl - Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819 Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819](/uploads/thumbnail/tKu__rbis_2819_c_Astrid_Bartl.jpeg)
Kulinarische Kreationen rund um den Kürbis verwöhnen im Herbst.
Herbstgenuss in der Südsteiermark![© TV Region Bad Radkersburg / Barbara Majcan - Bad Radkersburg, Steiermark - echt steirisch aufgetischt Bad Radkersburg, Steiermark - echt steirisch aufgetischt](/uploads/thumbnail/tTPB_20210824_TPB0002.jpg)
Wandern, Wein und Brettljause – das genussvollste Rezept für die Herbstzeit hat die Region Bad Radkersburg vorbereitet.
Poysdorfer Winzertour von 10. bis 12. September 2021![© Gmeinböck - Weinviertel, NÖ - Poysdorfer Winzertour_detail Weinviertel, NÖ - Poysdorfer Winzertour_detail](/uploads/thumbnail/tPoysdorfer_Winzertour____Gmeinboeck_2.jpg)
Weinverkostung, Kulinarik und Möglichkeit zu zahlreichen Spätsommer-Aktivitäten in der Weinstadt Poysdorf im Weinviertel.
10 Gründe für einen Besuch in der Südsteiermark![© Steiermark Tourismus - TV Bad Radkersburg / Bergmann - Bad Radkersburg, Steiermark - Radfahren Bad Radkersburg, Steiermark - Radfahren](/uploads/thumbnail/t_c__Steiermark_Tourismus_Tv_Bad_Radkersburg_Bergmann.jpg)
Von den größten Lavendelfeldern Österreichs über den weltweit höchsten Klapotetz bis hin zum besten Kürbiskernöl der Region.
Marillenblüte in der Wachau![© Donau Niederösterreich / Othmar Bramberger - Marillenblüte in der Wachau Marillenblüte in der Wachau](/uploads/thumbnail/tmarillen_bluete.jpg)
In der Wachau beginnt die weiß-rosa Pracht zu blühen.
Wine & Crime und Kulinarik am Neusiedler See![© NTG / Dieter Steinbach - Neusiedler See, Burgenland - Weingenuss Neusiedler See, Burgenland - Weingenuss](/uploads/thumbnail/tphoto30.jpeg)
"Wine & Crime" oder Weinprobe mit dem Leithaberg-Express im Weinberg oder Ganslessen - die herbstlichen Highlights in der Region Neusiedler See.
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