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Erdäpfel-Schaumsuppe
Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer.
Cremesuppe vom grünen SpargelEs muss nicht immer weißer Spargel sein.
Apfel-Sellerie-CremesuppeGlutenfreie warme Vorspeise von der Ölmühle Fandler, Pöllau.
MaronischaumsuppeEin Rezept von Alexander David, Restaurant Meinl am Graben, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".
Weiße WurzelcremeSuppe aus Wurzelgemüse mit Lachsforellenfilets.
Saure Ganslsupp'n à la KirchtagssuppeEin besonderes Tschebull-Suppenrezept.
Consommé vom Steinpilz mit bunten GemüserautenEin Rezept von "Fasten für Geniesser", erschienen im Brandstätter Verlag, Wien.
Kürbissuppe mit BlätterteigkümmelstangerlKärntner Küche von Willi Tschemernjak.
Gelbe LinsensuppeEin köstliches Linsengericht mit Geschmack.
KastanienschaumsuppeEin Rezept von Ernst Köstenbaumer, Chefkoch vom Kaiserhof, Kitzbühel.
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