Heute ist Samstag, der 25.05.2019 | 
Newsletter | 
Gewinnspiel
Newsletter | Gewinnspiel
Hausfreunde
Kekse, die einfach schmecken.
Hausfreunde
Zutaten:
200 g Staubzucker
3 Eier
1 P. Vanillinzucker
Salz
100 g gehackte Walnüsse
100 g gehackte Bitterschokolade
150 g kandierte, gehackte Früchte
50 g kleine Rosinen
200 g glattes Mehl
Zimt
Rum
Backvideo Hausfreunde - Weihnachtskekse
Zubereitung Hausfreunde:
Staubzucker, Eier, Vanillinzucker und eine Prise Salz schaumig rühren. Nach und nach die Walnüsse- und Schokoladestückchen unterrühren sowie die kandierten Früchte und die Rosinen unterheben. Gut verrühren. Zum Schluss das mit Zimt versiebte Mehl und für die Geschmacksverbesserung etwas Rum zu der Masse geben.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Rohr ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze backen. Nach dem Backen in noch lauwarmen Zustand in Stücke schneiden.
Lesen Sie auch: Ein Backtipp von Edith Spitzer.
 |
 |
 |
 |
Punschkrapfen mit Tomate und Ingwer
Ein Rezept von Thomas Scheiblhofer, Restaurant Tian, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".
Russische PunschtorteEin Rezept von Pierre Reboul, Firma Ströck, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".
Apfelstrudel mit RumEin Rezept von Josef Haslinger vom Restaurant Meinl am Graben, Wien, aus "STROH - The Spirit of Austria".
ZimtschneckenBei frisch gebackenen Zimtschnecken mit Kaffeeguss bleibt garantiert jeder an dem Festtagstisch.
Zimtschnecken veganLieblingsbäckereien seit der Kindheit.
Erdbeer MuffinsSimpl und doch so köstlich.
KürbisblechkuchenEin Rezept aus dem Buch "Kürbiszeit".
Kärntner ZimtbuchtelnKärntner Küche von Willi Tschemernjak.
KürbistorteKärntner Küche von Willi Tschemernjak.
Eierlikör-GuglhupfEin Rezept der Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber.
» Alle Einträge der Kategorie Kuchen und Torten »