Heute ist Donnerstag, der 19.06.2025 Mail Newsletter | Geschenk Gewinnspiel
Drucken

GenussFest auf Schloss Hof, Niederösterreich

In Kooperation mit GenussRegion Österreich verwandelt sich Schloss Hof am 21. und 22. April 2018 in eine kulinarische Schatzkammer.

Schloss Hof, NÖ - Eingang

GenussFest auf Schloss Hof

Das GenussFest auf Schloss Hof präsentiert sich von 21. bis 22. April als großer Spezialitätenmarkt. Rund 70 ProduzentInnen aus ganz Österreich stellen erlesene Produkte vor. Schmankerln vom Tiroler Grauvieh bis zur Leithaberger Edelkirsche, vom Südoststeirischen Woazschwein bis zu den Mühlviertler Bergkräutern und vieles mehr, stehen bei diesem Event zum Verkosten bereit.

Kommentierte Spezialverkostungen

Zu jeder vollen Stunde können die Besucher in der Orangerie im Gutshof an einer sinnlich-kulinarischen Reise durch ganz Österreich teilnehmen. Bei kommentierten Spezialverkostungen werden Produkte aus den GenussRegionen zum Thema Most, Saft, Speck und Käse vorgestellt, die dann probiert werden können.

Auch die Sortenvielfalt der Moste kann verkostet werden. Wer einen Einblick in die Welt der Fruchtsäfte gewinnen möchte, bekommt Kostproben von wichtigen Früchten des Landes serviert: von Apfel über Birne bis hin zur Weintraube. Schinken- und Speckspezialitäten vom Schwein, Rind und Wild sowie eine große Auswahl an Käsesorten von mild bis würzig stehen zum Verkosten bereit.

Spargelgipfel im Restaurant „Zum weissen Pfau“

Rechtzeitig zum Auftakt der Spargelsaison serviert der GenussWirt von Schloss Hof einen Marchfeldklassiker: Marchfeldspargel trifft Leondinger Grünspargel. Dazu werden verschiedene Erdäpfelsorten, Schinkenvariationen und passende Getränkeempfehlungen geboten.

GenussHauptstadt Graz kocht auf

Die Wirte der GenussHauptstadt Graz grillen am Samstag, den 21. April Spezialitäten vom Kalb. Dazu servieren sie ein frisches Grazer Erdäpflgröstl mit Murbodner Erdäpfeln und einen Grazer Krauthäuptl Salat. Musikalisch begleitet wird dieses kulinarische Highlight von der Old Stoariegler Dixieland Band.
Beim Spezialitätenmarkt im Gutshof steht nicht nur kulinarischer Hochgenuss am Programm. Das gesamte Wochenende treten Trachten- und Volkstanzgruppen aus ganz Österreich auf.

Am Samstag, den 21. April gibt die Volkstanzgruppe der Landjugend Marchfeld ihr Können zum Besten.
Am Sonntag, den 22. April sind um 15.00 Uhr die Hoheiten aus den Regionen anzutreffen – von der Elsbeerprinzessin bis hin zu den Mostbaronen.

Termin:

21. bis 22. April 2018, jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr
Schloss Hof 1, 2294 Schloßhof
Eintritt: Erwachsene € 13,-; Kinder (6-18 J.) € 8,-; Familienkarte (2 EW + max. 3 K) € 34,-

TIPP: Bis zum 18. November 2018 läuft noch der erste Teil der dreiteiligen Sonderausstellung „Warum isst die Welt, wie sie isst?“ in Schloss Hof und Schloss Niederweiden.

Weitere Informationen:
www.schlosshof.at
www.genuss-region.at

Ein Freizeit- & Genusstipp des 55PLUS-magazin.net.

 
Diesen Artikel teilen
Teilen
Ihr Kommentar

Was meinen Sie zu diesem Artikel?
Schreiben Sie einen Kommtentar!

Österreich

Neusiedler See, Burgenland - Weinverkostung
© Neusiedler See Tourismus / Dieter Steinbach
Martini - Tradition im Burgenland
Falkenstein, NÖ - Weinherbst
© Niederösterreich Werbung / Robert Herbst
Den Herbst in Niederösterreich genießen
Bad Radkersburg, Steiermark - echt steirisch aufgetischt
© TV Region Bad Radkersburg / Barbara Majcan
Herbstgenuss in der Südsteiermark
Millstätter See, Kärnten - Zwergsee
© Millstätter See Tourismus GmbH / Gert Perauer ev
Naturerlebnis im Süden Österreichs
Pillerseetal, Tirol - Jakobskreuz Buchensteinwand
© Bergbahn Pillersee / Andreas Langreiter
Gourmet E-Bike-Tour im Pillerseetal, Tirol
Neusiedler See, Burgenland - Weinverkostung
© Illmitz Tourismus / Steve.Haider.com
Der "Staubige" wird in Burgenland zum Heurigen
Weintraube rot
© 55PLUS Medien GmbH, Wien / Edith Spitzer
Winzerfeste in Europa
Palma, Mallorca - Helikopterflug
© rotorflug helicopters SL / Hallvar Frey
Schlemmen unter freiem Himmel
Martiniloben 2017 - Ehrenformation Podersdorf
55PLUS Medien GmbH
Martiniloben am Neusiedler See
Uhudler Vinothek
© Südburgenland Tourismus
Uhudler-Land im Südburgenland

Österreich

Vila Vita Pannonia, Pamhagen - Csarda
© 55PLUS Medien GmbH / Edith Spitzer, Wien
VILA VITA Pannonia Gourmetfestival
Weinverkosten, Neusiedler See
© Neusiedler See Tourismus GmbH / steve.haider.com
Genuss am Neusiedler See
Südsteiermark - Winterliche Weingärten
© Steiermark Tourismus / Pixelmaker
Fassprobenverkostungen in der Südsteiermark
Marillenblüte in der Wachau
© Donau Niederösterreich / Othmar Bramberger
Marillenblüte in der Wachau
Gans im Freien
© 55PLUS Medien GmbH / Edith Spitzer, Wien
Ein Fest für das Federvieh - Gans Burgenland
Pillerseetal, Tirol - Jakobskreuz_gross
© TVB Pillerseetal / Stefan Thaler
Kulinarisches Spektakel im Pillerseetal, Tirol
Schlaining, Burgenland
© Elisabeth Hewson, Wien
Das Südburgenland entdecken
Retz, Weinviertel - Tafeln in Altenberg
© Weinviertel Tourismus / Blaha
Kulinarik im nördlichen Niederösterreich
Kamptalradweg, NÖ
© Niederösterreich Werbung / Robert Herbst
Kamptaler Weinsommer
Weinviertel, NÖ - Kürbis 2819
© Weinviertel Tourismus / Astrid Bartl
Weinviertler Kürbiswochen
Bad Radkersburg, Steiermark - Radfahren
© Steiermark Tourismus - TV Bad Radkersburg / Bergmann
10 Gründe für einen Besuch in der Südsteiermark
Burgenland - Genusswandern
© Burgenland Tourismus / Thomas Schmid
Den pannonischen Herbst genießen
Neusiedler See, Burgenland - Sommer-Wein
© TVB Illmitz / steve.haider.com
Den Neusiedler See neu erleben
Neusiedler See, Burgenland - Sommer-Wein
© TVB Illmitz / steve.haider.com
Vereinfachtes Urlauben in der Region Neusiedler See
Erntedank
© 55PLUS Medien GmbH / Edith Spitzer, Wien
Wein & Kulinarik am Neusiedler See
Weinfest, Niederösterreich
© Raimo Rudi Rumpler
Weinherbst in Niederösterreich
Hopfenblüte, Mühlviertel
© www.55PLUS-magazin.net | Edith Spitzer, Wien
Bierkultur im Mühlviertel, Oberösterreich
Ischgl, Tirol - Kulinarischer Jakobsweg
© Tourismusverband Paznaun-Ischgl/APA-Fotoservice/Martin Hörmandinger
Auftakt zum Kulinarischen Jakobsweg
Heute ist Donnerstag, der 19.06.2025 Mail Newsletter | Geschenk Gewinnspiel