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Zürich mit allen Sinnen - Festival Food Zurich

Zürich mit allen Sinnen
Festival Food Zurich
Die Zürcher sind Gourmands, welche die altbewährten Rezepte ebenso zu schätzen wissen wie neue Kreationen mit exotischen Zutaten. Was liegt da näher, als ein eigenes Food Festival ins Leben zu rufen. Ob Schweizer Klassiker, dampfende Straßenküchen, sogenanntes "Slow Food" oder mit Sternen ausgezeichnete Spitzengastronomie - von 7. bis 17. September 2023 legt FOOD ZURICH den Fokus komplett auf Kulinarik.Ein Muss: Zürcher Geschnetzeltes
Originell und innovativ
Die Zürcher Gastronomie ist aber auch voller innovativer Ideen. Das älteste vegetarische Restaurant der Welt ist das Haus Hiltl in der Innenstadt. 1898 noch für seine Idee belächelt, war Ambrosius Hiltl seiner Zeit deutlich voraus, denn vegetarisches Essen ist heute voll im Trend. In Zürichs Westen ist 2012 zwischen modernen Geschäftsbauten und alten Fabrikgebäuden Frau Gerolds Garten entstanden. Das ist eine farbige, urbane Oase, die Open-Air-Gastronomie mit einem Stadtgarten und kleinen Design-Shops verbindet.
Von Street Food bis Spitzenküche
Kulinarik am Schiff

Ein Fest fürs Essen
Nähere Informationen:
www.zuerich.com
Ein Städte- & Kulinariktipp von Edith Spitzer.
Anreise: Swiss International Air Lines (www.swiss.com)
Reisen innerhalb der Schweiz: Swiss Travel System (www.swisstravelsystem.ch)
Information und Beratung Schweiz Tourismus:
www.MySwitzerland.com
00800 100 200 30 (kostenlos - es können lokale Gebühren anfallen)
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