Heute ist Samstag, der 10.06.2023 | 
Newsletter | 
Gewinnspiel
Newsletter | Gewinnspiel
Wohlfühlen à la Simone Ronacher (17)
"a pepper a day keeps the doctor away!" Frische Peppers enthalten - auf ihr Gewicht bezogen - rund dreimal soviel Vitamin C wie Zitrusfrüchte.
Tomaten-Chili-Drink mit Ziegenkäse
1 Stange Staudensellerie
1 kleine Salatgurke
1/2 Chilischote
400 ml Tomatensaft
Saft von 1 Zitrone
1 Zweig Thymian
Pfeffer
Salz
4 EL fein zerbröckelter Ziegenfrischkäse
2 TL Olivenöl
Zubereitung
Staudensellerie, Salatgurke und Chilischote klein schneiden. Alles mit Tomatensaft und dem Zitronensaft im Mixer pürieren. Vom Thymianzweig die Blättchen abzupfen. Saft mit Pfeffer, Salz und der Hälfte der Thymianblättchen würzen, gut kühlen. Je 1 EL Ziegenfrischkäse mit 1/2 TL Olivenöl beträufeln und übrigen Thymianblättchen bestreuen. Tomaten-Chili-Drink auf vier Gläser verteilen und mit dem Käse servieren.
Simone Ronacher
*****Thermenhotel Ronacher in Bad Kleinkirchheim (A)
 |
 |
 |
Heilpflanze des Jahres 2021 - Meerrettich
Gaumenfreude und Gesundmacher aus der Erde - Professor Hademar Bankhofer erklärt.
Arznei vom Acker - die KartoffelProfessor Hademar Bankhofer erklärt, warum die Kartoffel so gesund sind.
Topfit mit BlattsalatenProf. Hademar Bankhofer gibt wertvolle Tipps.
Kürbis stärkt die Blase und hilft der BauchspeicheldrüseProf. Hademar Bankhofer erklärt die besonderen Heilkräfte des Kürbisgewächses.
Paprika regen den Stoffwechsel anProfessor Hademar Bankhofer erklärt, warum Paprika in allen Farben den Stoffwechsel anregen und schlank machen.
Gurken - ideal zum AbnehmenProfessor Hademar Bankhofer erklärt, warum Gurken gut gegen Rheuma, Gicht und Stress sind.
Bärlauch - Jungbrunnen fürs HerzProfessor Hademar Bankhofer erklärt die wohltuende Wirkung von Bärlauch.
Hülsenfrüchte - klein, aber ohoHülsenfrüchte haben einen hohen Nährwert.
"Befreite" ErnährungGrüne Smoothies steigern das Wohlbefinden, geben Lebensenergie und verjüngen außerdem Körper, Geist und Seele. Rohe gesättigte Fette, die oft vernachlässigt werden, erneuern die Zelle.
Topinambur: Tolle KnolleHoher Ballaststoffanteil macht das Gemüse zum idealen Diätbestandteil.
» Alle Einträge der Kategorie Gemüse »
