Gewinner um 3x Meine glutenfreie Hausmannskost

Gewinner des Gewinnspiels um 3x "Meine glutenfreie Hausmannskost"

Die drei Exemplare des Raten "Meine glutenfreie Hausmannskost" von Tanja Gruber, erschienen im Kneipp Verlag, haben gewonnen: 

   Monika D., Strau
   Verona H., Weiden
   Inge Z., Pinkafeld

Die Gewinner wurden via eMail verständigt. Eine Barablöse ist nicht möglich.

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Heimatküche, wie ich sie mag!

Kann Glutenfreies nach richtig guter Hausmannskost schmecken? Aber sicher, sagt Tanja Gruber, die seit mehr als zwanzig Jahren in der Küche steht und voller Leidenschaft ihren Kochlöffel in Sachen glutenfreies Essen schwingt.

Klassische Koch- und Backrezepte haben es ihr dabei besonders angetan: Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel &, Co schmecken der ganzen Familie und sind die Stars in jeder geselligen Freundesrunde. Und so ist die „Glutenfreie Hausmannskost“ ein herrlicher Fundus für alle, die das Klebereiweiß aus ihrem Speiseplan streichen müssen oder wollen und dennoch nicht gerne auf die Gerichte aus Kindertagen verzichten.

❖ Von Lasagne bis Germknödel, von Jägersoße bis Hefezopf – unsere liebsten Klassiker der Hausmannskost jetzt auch glutenfrei
❖ Schlemmen ganz ohne Beschwerden: So schmeckt es allen!
❖ Über 60 neue Rezepte von der erfolgreichsten Glutenfrei-Bloggerin Deutschlands

Auszüge aus dem Inhalt:

-  Rezepte

• Schnelle Salate & wärmende Suppen
• Herzhafte Hauptspeisen
• Klassische Soßen & Dressings
• Treue Begleiter
• Süße Hauptspeisen
• Verführerische Desserts
• Flammkuchen, Quiche & Co.
• Traditionelle Brötchen & frisches Brot

-  Theorie

Die Autorin

Tanja Gruber ist Foodbloggerin und Bestsellerautorin, Müllerstochter und selbst von Kindesbeinen an Zöliakie-Betroffene. Glutenfreies Kochen und Backen ist ihre größte Leidenschaft. Ihre Website rezepteglutenfrei.de zählt zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Plattformen für eine glutenfreie Ernährung.

Frauke Antholz hat sich nach ihrer Ausbildung zur Fotografin auf die Food-Fotografie spezialisiert und arbeitet seit vielen Jahren für Verlage und Redaktionen.
Ihre Fotos erscheinen regelmäßig in Büchern und Magazinen rund ums Kochen und Genießen. Die geborene Lübeckerin lebt in der Nähe von Kiel auf dem Land, genießt Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten und den freien Blick in die Natur.


Tanja Gruber
Meine glutenfreie Hausmannskost

Kneipp Verlag Wien
ISBN 978-3-7088-0812-3
176 Seiten, Hardcover
Fotos von Frauke Antholz
Preis: € 27,-