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Die Wirkung von Lebensmitteln
Die Wirkung von Lebensmitteln
Einige Lebensmittel schmecken nicht nur und machen satt, sondern mitunter sogar müde und dienen der Entspannung. Das gilt besonders dann, wenn sie die Aminosäure Tryptophan sowie die Hormone Serotonin und Melatonin enthalten. Diese Stoffe können dafür sorgen, dass man nachts gut schläft und morgens wieder fit und gut gelaunt den Tag beginnt. Einige Kirschen, Nüsse und auch in der Nacht gemolkene Milch haben wahres Sandmännchen-Potenzial.Gemüse und Nüsse - die Entspannungsgaranten
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Obst und Schokolade - die Stimmungsmacher
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Milch und Nachtmilch - die Schlummerhilfe
Seit jeher enthält Milch natürliches Melatonin. Viele schwören auf das "Hormon der Nacht", wie es im Volksmund oft bezeichnet wird, um abends bei einsetzender Dunkelheit sanfter einzuschlummern. Milchkristalle, die nach einem patentierten Verfahren aus Nachtmilch hergestellt werden, sind reich an natürlichem Melatonin. Das Interessante daran ist, dass natürliches Milchmelatonin eine sehr hohe Bioverfügbarkeit aufweist und keine Nebenwirkungen verursacht. Eingenommen werden Milchkristalle vor dem Zubettgehen, indem sie einfach in Milch eingerührt werden. Wer noch mehr Melatonin in der Milch haben möchte, mixt neben Milchkristallen, die es rezeptfrei in Apotheken oder im Internet gibt, zusätzlich Kirschen in die Milch ein. Auch diese enthalten je nach Sorte viel Melatonin.
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