Die mehr als hundert kegelförmigen Erhebungen südlich von Padova sind die grüne Oase der industrialisierten und zersiedelten Poebene. Als Besucher von Abano und Montegrotto soll man sich die Zeit nehmen und die Fahrt duch das labyrinthisch anmutende Geflecht an kurvigen Hügelstraßen genießen. Es gibt vieles zu entdecken. Kleine Dörfer wie Arquà Petraca (Wohnort des Dichters Francesco Petraca) und Bauernhöfe, venezianische Villen, idyllisch gelegene Trattorien und zwischendurch herrliche Ausblicke in die stimmungsvolle Landschaft der Colli Euganei.
Die Colli entstanden vor mehr als 35 Millionen Jahren bei Vulkanausbrüchen zu einer Zeit, als sich zwischen den Alpen und dem Apenin eine große Meeresbucht erstreckte. Die Hügel ragten aus dem Wasser hervor und bildeten einen kleinen Archipel. Diesem besonderen Naturschauspiel verdanken die Euganäischen Hügel ihr heutiges Aussehen. Sie wurden von Griechen, die dann zum Teil nach Sizilien weiterzogen, und Etruskern besiedelt. Wesentliche Fortschritte - auch beim Weinbau - gab es zu Zeiten der Römer.
Unter Weinkennern genießen die Weine dieser Region, die auf vulkanischem Gestein mit Siliziumfelsbildungen und Kalkeinlagerungen gedeihen, einen hervorragenden Ruf. Auch das Klima unterscheidet sich von der restlichen Poebene. Es regnet seltener und es gibt mehr Sonnentage, fast süditalienische Klimaverhältnisse. 13 DOC-Weine gibt es aus den Euganäischen Hügeln, davon einige Besonderheiten, die nur hier in dieser Qualität zu finden sind. Die Kleinheit des Gebietes und die damit verbundene geringe Jahresproduktion bringen es mit sich, dass die Weine im Ausland kaum bekannt sind. Bei einer Tour durch die Hügel sollte man es aber nicht versäumen, bei den Winzern ab Hof direkt einzukaufen. Die Weingüter liegen zum größten Teil auf der Westseite der Colli.Cà LUSTRA
Azieda Agricola di Franco Zanovello
Via San Pietro 60
I-35030 Faedo di Cinto Euganeo, Italien
Telefon: +39-0429-94128, Email: info@calustra.it, www.calustra.it
Das Weingut Cà Lustra (
klick zum TV/Web-Video) baut auf 32 Hektar Wein an. Daneben gibt es auch eine Olivenölproduktion von hervorragender Qualität. Unter der Marke Cà Lustra werden schlichtere Weiß- und Rotweine angeboten, die jedoch ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis aufweisen und einem ein Stück italienische Lebensart täglich ermöglichen. Die Premiumlinie des Hauses ist aber Villa Alessi. Bei den Weißweinen sind Moscato, Chardonnay und Manzoni vorzügliche Tropfen, die auch vom Gambero Rosso mit zwei Gläsern ausgezeichnet wurden. Bei den Rotweinen sollte man unbedingt den aromatischen, typisch venetischen Marzemino (Belvedere) verkosten. Diese Traube kann auf eine 600jährige Geschichte in Verbindung mit Venedig zurückblicken. Er wird hier trocken ausgebaut.
"Die Bestseller des Hauses sind der Merlot (Sassonero) und der Cabernet (Girapoggio)", sagt Franco Zanovello, Chef des Hauses und Kellermeister in seiner unnachahmlichen Art, mit der er durch das Verkostungsprogramm führt. Sassonero ist der Name eines kleinen, steilen Hügels bei Arquà Petraca. Dort lebte auch die Dichterin Vittoria Aganoor in den Weinbergen, die von Cà Lustra übernommen wurden. Die Lage ist sehr exponiert und es gedeiht ein Merlot von außerordentlicher Milde und feinstem Aroma. Der Cabernet kam Mitte des 19. Jahrhunderts in diese Region und ist noch in unverfälschter Form erhalten geblieben und kann auf Brüder in Chile verweisen. Dorthin wurde er von Auswanderern mitgenommen und wurde unter dem Namen Carmenere bekannt. Die Rebstöcke pflanzt Franco entsprechend der natürlichen Gegebenheiten um den Berg herum, "girapoggio". Das bringt den besten Sonneneinfall, besonders ganz oben am Hügel. Dieser Cabernet erfreut jeden Weinliebhaber der Landschaft und Terroir zu schätzen weiß.Mit dem Flammeo (Cuvee) stetzte Cà Lustra-Villa Alessi der Dichterin Vittoria Aganoor ein trinkbares Denkmal, das zu genießen wiederum ein Gedicht ist und die Verkostung krönte. Süßweinfreunden ist der Passito 2004 aus der Fior d`Arancia-Traube zu empfehlen.
Unweit vom Weingut Cà Lustra liegt die Vinoteca & Agriturismo Villa Alessi in einem weitläufigen Areal mit Olivenbäumen und einem besonderen Weingarten mit mehr als 130 unterschiedlichen Rebsorten, den man durchwandern und die Trauben während der Reifezeit auch verkosten kann. Ein Spaziergang durch das italienische Weinangebot. In der Villa Alessi gibt es auch 4 Zimmer (€ 60,- bis € 95,-) in herrlicher Lage in der kleinen Ortschaft Faedo mitten in den Euganäischen Hügeln.Lesen Sie auch:
- Kur in Abano und Montegrotto: Hotels, Golf, Winzer & Restaurants, Kultur
- Veneto: Lokal- und Weinführer
Ein Reise- und Weinempfehlung von Gustav Schatzmayr.
WEB-Video Hans Varga.
Video - Weingut Cà Lustra - Villa Alessi bei Padova
zurück
