Rezepte mit Geflügel: Huhn, Truthahn, Pute, Ente, Gans, Wild

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Heute ist Mittwoch, der 08.02.2012

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Kochvideo mit Gerda Schönbucher, Vellberg bei Schwäbisch Hall in Deutschland

zum Rezept

Die Festtagsgans am Besten vom Biobauern.

Die Entenbrust ist nicht nur warm ein Genuss, auch kalt in dünne Scheiben geschnitten schmeckt sie vorzüglich.

Zubereitungszeit - ca. 55 Minuten.

Hühnerleber ganz zart.

Die etwas pikantere Art Geflügel zu genießen.

Truthahn/Pute ist ein Klassiker zu Weihnachten.

Traditionell gibt es zu Martini am 11. November das Martini-Gansl.

Leichte Asiaküche.

Ein leicht bekömmliches Gericht - genau richtig für die wärmere Jahreszeit.

Pute einmal anders.

Pute mit Orangen, eine vorzügliche Kombination!

An Stelle von Huhn können Sie auch Pute nehmen.

Pute ist immer ein Genuss!

Der "gesunde" Brokkoli einmal anders zubereitet - mit Huhn ergibt es ein leicht bekömmliches Essen.

Kunst und Kultur

Belvedere, Wien -
Ausstellung Gustav Klimt / Josef Hoffmann. Pioniere der Moderne

Entschlackungstage

Maroni

Maroni braten
Heiße Maroni selber machen.

Wein zum Essen

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Kartoffelsalat

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