Brügger Bierfestival - 11./12. September 2010
In den ehemaligen Tuchhallen, direkt unter dem Belfried am Brügger Marktplatz, findet am zweiten Wochenende im September die 4. Ausgabe des Brügger Bierfestivals statt. 68 belgische Bierbrauer werden 281 verschiedene Biere vorstellen und zur Verkostung anbieten. 
Darüber hinaus werden an den zwei Tagen je 4 Brügger Küchenchefs vor Ort verschiedene Leckerbissen mit Bier zubereiten. Angeboten werden z.B. Lammkotletts mit frischem Thymian in einer Soße mit ‘Brugse Bok’ – einem Brügger Spezialbier, oder die bekannte Waterzooi mit Huhn und zartem Gemüse mit einer Soße von ‘Viven Blond’.
Veranstaltet wird der Event vom Verein der Autonomen Bierverkoster Brügge, Tourismus Flandern, der Stadt Brügge, der Provinz Westflandern und dem TV-Sender Focus Wtv.
Ort des 4. Brügger Bierfestivals:
Halletoren / Belfried
Öffnungszeiten:
Samstag 12:00 bis 22:00 Uhr, Sonntag 11:00 bis 21:00 Uhr
Zutritt:
Gratis - Verkostungsglas: € 3,- , Jeton à € 1,25 pro Bierverkostung
Informationen:
www.brugsbierfestival.be (NL, E)
Ein Reise- & Veranstaltungstipp von Edith Spitzer.
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