Wohlfühlen à la Simone Ronacher (2)

Wenn sich der Nebel um die Häuser legt haben auch wir manchmal das Gefühl das unsere Energie ein wenig nach lässt. Gerade dann brauchen wir Lebensmittel die unser Gemüt stärken.

Gelb ist das Symbol für gute Laune und darum eine Köstlichkeit die das unterstützt. Die Banane - ist zwar krumm aber nicht dumm. Sie ist ein schneller Energiespender, leicht verdaulich und beinhaltet viele wichtige Mineralstoffe und Vitamine. Außerdem sorgt sie durch ihren Frucht-Zuckergehalt für die Bildung des Botenstoffs Serotonin, und dieser ist dafür verantwortlich, dass wir uns glücklicher fühlen.

Um Bananen einmal anders zu genießen gibt es von mir heute einen Bananen-Cocktail.

Zutaten:
300ml Multivitaminsaft
1 Banane
2 EL Magertopfen
2 EL frischer Zitronensaft
1 Prise Zimt (je nach Geschmack, aber wunderbar wärmend)

Alle Zutaten im Mixer verquirlen und kühl servieren.

Simone Ronacher
*****Thermenhotel Ronacher in Bad Kleinkirchheim (A)