wachau GOURMETfestival

Ein besonderer Event wirft seine Schatten voraus: "G 8" Gipfeltreffen für Genießer - das erste wachau GOURMETfestival von 27. März bis 6. April 2008.
In 11 Tagen werden 25 Kulinarik-Veranstaltungen in sechs Orten der Wachau abgehalten. Eine starke Zeit für Genießer, die sich die besten Gastronome und Winzer des Landes nicht entgehen lassen wollen!

Verstärkt werden die Stars der österreichischen Küche durch internationale Kochgrößen aus Deutschland und Frankreich:

Johanna Maier ("Hubertus", Filzmoos), Christian Petz ("Coburg", Wien), Heinz Reitbauer ("Steirereck", Wien), Walter Eselböck ("Taubenkobel", Schützen), Jörg Wörther ("Mörwald", Wien) und Toni Mörwald ("Zur Traube", Feuersbrunn) werden zu Beginn des Festivals am 27. März 2008 im Kirchenschiff des Klosters Und, Krems, unter der Patronanz des deutschen Starkochs Heinz Winkler ("Residenz", Aschau) gemeinsam mit den französischen Superstars Alain Llorca ("Le Moulin de Mougins", Mougins) und Christophe Bacquiè ("La Villa", Calvi/Korsika) ihre Kochlöffel schwingen und in der Relais & Châteaux-Gala die Gäste verwöhnen.

Die frisch gebackene Preisträgerin der "Goldenen Roulettekugel" von Gault Millau und Casino Austria Lisl Wagner-Bacher (Landhaus in Mautern) bittet am 29. März zu einer Habanos-Gala und am 5. April zu einer Champagner-Soirée.

Und wäre das nicht genug, lädt BÖG - Beste Österreichische Gastlichkeit - am 1. April zu einer Kochshow der Extraklasse: Der genussverwöhnte Gaumen jubiliert, wenn neben Siegfried Kröpfl ("Imperial", Wien), Toni Mörwald ("Kloster Und", Krems), Martin Weiler ("Weiler", Laa/Thaya) und Rudi Oberauer (Werfen, Salzburg) der Sterne-TV-Koch mit österreichischen Wurzeln Johann Lafer ("Stromburg", Rheinland-Pfalz) auf der Bühne steht und Köstlichkeiten zaubert. Perfekt!

Während des "G 8" Gipfeltreffen für Genießer wird auch für ein köstliches Tröpferl gesorgt - "wein.genuss.krems" präsentiert am 28. und 29. März 2008 in der Dominikanerkirche in Krems die 52 besten Winzer Niederösterreichs. Hier können Freunde des vinophilen Geschmacks nach Herzenslust ihrer Obsession fröhnen.

Die Aufzählung der Top-Veranstaltungen im Rahmen des wachau GOURMETfestivals könnte man noch fortführen - wie gesagt 25 Events in kurzer Zeit. Mehr darüber, auch über die Anmeldemodalitäten, Preise etc finden Sie unter www.wachau-gourmet-festival.at.

Nicht nur die Restaurants und Winzer der Region zwischen Krems und Spitz/Donau nehmen an diesem Festival teil, sondern auch die Wachauer Hotelerie bietet besondere Packages für diese Zeit, damit man die Veranstaltungen ohne Stress und in Ruhe genießen kann.

Das erste wachau GOURMETfestival vom 27. März bis 6. April 2008 - ein MUSS für alle Genussmenschen!

Ein Wein- & Genusstipp von Edith Spitzer.