Heute ist Montag, der 25.06.2018 | 
Newsletter | 
Gewinnspiel
Newsletter | Gewinnspiel
Traditioneller Heringssalat
Traditioneller Heringssalat
Zutaten (für 4 Personen):
8 Heringe (oder Russen)
1 Zwiebel
8 Kartoffeln (Sieglinde)
1 Apfel
4 Eier
Senf
Essig, Öl
Salz, Pfeffer
Petersilie
Zubereitung Traditioneller Heringssalat:
Kartoffeln kochen und schälen. Ebenso den Zwiebel von der Schale befreien. Gemeinsam mit dem geschälten und entkernten Apfel würfelig schneiden. Die bereits entgräteten und in Streifen geschnittenen Heringe hinzufügen. Mit Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und der gehackten Petersilie ein Dressing anfertigen. Die Marinade über die restlichen Zutaten gießen und umrühren. Mit den nicht zu hart gekochten Eiern garnieren.
Ein Rezept von Edith Spitzer.
Lesen Sie auch:
 |
 |
 |
 |
| Kommentare | ||
| Kommentar schreiben | ||
Fischfilet in Mandelkruste
Hauptspeise von der Ölmühle Fandler, Pöllau.
Die fünf geschmackvollsten SpeisefischeFisch und Meeresfrüchte stehen immer öfter auf dem Menüplan der heimischen Küche.
Lachsfilet mit Honig-GlasurWenn die Zeit einmal knapp ist - Lachsfilet mit Honig-Glasur ist in kürzester Zeit zubereitet.
Boreto a la GraisanaEin klassisches Fischergericht aus Grado.
Octopus in WeinsauceEin Rezept der Region Berg Athos, Griechenland.
Kabeljau in WeißweinsauceEin typisches Gericht der Berg Athos-Region.
Seezunge mit NordseekrabbenEin typisches Rezept aus der Nordseeregion.
Kulmer-MuschelvariationenFranz Kulmer kocht Kulmer-Muschelvariationen.
Garnelen-Tomaten-EintopfTomaten mit Meeresfrüchten gemischt.
Forelle im Wurzel-KrensudEin köstlicher Fisch. Mit Kochvideo und Rezept.
» Alle Einträge der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte »