
Heute ist Samstag, der 07.12.2019 |
Newsletter |
Gewinnspiel



Traditioneller Heringssalat
Traditioneller Heringssalat
Zutaten (für 4 Personen):
8 Heringe (oder Russen)
1 Zwiebel
8 Kartoffeln (Sieglinde)
1 Apfel
4 Eier
Senf
Essig, Öl
Salz, Pfeffer
Petersilie

Zubereitung Traditioneller Heringssalat:
Kartoffeln kochen und schälen. Ebenso den Zwiebel von der Schale befreien. Gemeinsam mit dem geschälten und entkernten Apfel würfelig schneiden. Die bereits entgräteten und in Streifen geschnittenen Heringe hinzufügen. Mit Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und der gehackten Petersilie ein Dressing anfertigen. Die Marinade über die restlichen Zutaten gießen und umrühren. Mit den nicht zu hart gekochten Eiern garnieren.
Ein Rezept von Edith Spitzer.
Lesen Sie auch:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kommentare | ||
Kommentar schreiben |
Schwertfisch mit Tomaten-Paprika-Sauce und Oliven










Der Genuss für Fischliebhaber.
Fischfilet in Mandelkruste
Hauptspeise von der Ölmühle Fandler, Pöllau.
Die fünf geschmackvollsten Speisefische
Fisch und Meeresfrüchte stehen immer öfter auf dem Menüplan der heimischen Küche.
Lachsfilet mit Honig-Glasur
Wenn die Zeit einmal knapp ist - Lachsfilet mit Honig-Glasur ist in kürzester Zeit zubereitet.
Boreto a la Graisana
Ein klassisches Fischergericht aus Grado.
Octopus in Weinsauce
Ein Rezept der Region Berg Athos, Griechenland.
Kabeljau in Weißweinsauce
Ein typisches Gericht der Berg Athos-Region.
Seezunge mit Nordseekrabben
Ein typisches Rezept aus der Nordseeregion.
Kulmer-Muschelvariationen
Franz Kulmer kocht Kulmer-Muschelvariationen.
Garnelen-Tomaten-Eintopf
Tomaten mit Meeresfrüchten gemischt.
» Alle Einträge der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte »