Schiefling - das Juwel am Wörthersee
Die Marktgemeinde Schiefling am Wörthersee ist der Geheimtipp für einen unvergesslichen Urlaub im Süden Österreichs.
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Die Marktgemeinde Schiefling am Wörthersee ist der Geheimtipp für einen unvergesslichen Urlaub im Süden Österreichs.
Bereits in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts war dieser Kärntner See ein beliebter Treff der besseren Gesellschaft Wiens. Mit dem Bau der Südbahn, deren Trassenführung direkt am Nordufer des Wörthersees verlief, begann dessen schnelle Erschließung. Heute kaum zu glauben, aber damals waren für die Bauern, denen das Land um den See gehörte, die Seegrundstücke wertlos. Um wenig Geld kam es so zu einem Ausverkauf des Bodens, der nunmehr unbezahlbar ist.
Das Südufer des Wörthersees wurde für die Sommerfrische erst später, mit dem Bau der Kaiser Franz Joseph Gedächtnisstraße 1899, die heutige Süduferstraße, entdeckt. Einer seiner berühmtesten Villenbesitzer war der Ausnahmekomponist Alban Berg.
Im späteren 20. Jahrhundert avancierte der Wörthersee zum Inbegriff des Jet-Set-Tourismus, in dessen Sog all jene kamen, die auch dazu gehören wollten oder bloß Society-gierige Zaungäste waren.
Schiefling stand lange im Schatten dieses Trubels, und das, obwohl es die Nachbargemeinde von Velden ist, einem Epizentrum des Partyfeierns. Jedoch völlig zu unrecht. Denn Schiefling ist wesentlich vielfältiger als das Umland und blickt auf eine Jahrtausende alte Kulturgeschichte zurück, die noch heute sichtbar ist.
Die Hochebene von Schiefling
Der Wörthersee Ufer- und Seeanteil von Schiefling ist vergleichsweise klein. Die wahre Größe Schieflings erschließt sich auf deren Hochebene, einem fruchtbaren, sehr wasserreichen Land, das von höheren Bergen und den bizarren Karawanken umrahmt und von kleineren Seen durchzogen wird.
Jede der einzelnen Ortschaften, aus denen sich die Marktgemeinde Schiefling zusammensetzt, weist eine eigene Charakteristik auf. Die Menschen sind recht bodenständig, heimatverbunden und halten die Traditionen hoch. Hier „oben“ ist nichts gespielt, sondern alles authentisch. Ein erfreuliches Gegenstück zum uniformen Mainstream-Tourismus von „unten“.
Der Schiefling Podcast mit Astrid Legner
In diesem rund 20 Minuten langen Audio-Podcast erfahren sie absolut alles Wissenswerte über die Marktgemeinde Schiefling am Wörthersee. Von ihren Ursprüngen bis heute. Kurzweilig, interessant und mitunter zum Schmunzeln. Erzählt von KR Astrid Legner, einer Geografin und geprüften Fremdenführerin - www.tour-genuss.at
Schiefling - im Gleichklang mit der Natur
Zwar war Schiefling immer Bauernland und dementsprechend naturverbunden. Mit der heutigen, jungen Generation von Schieflingern erfahren diese wichtigen Werte aber eine neue Bedeutung. In einer globalen Welt von Ausbeutung und Zerstörung setzt man hier in Schiefling auf eine nahezu lückenlose regionale Kreislaufwirtschaft. Von der Region für die Region ist das Motto. Es gibt mittlerweile schon viele Kleinbetriebe, die ihre Erzeugnisse frisch, nachhaltig und zu fairen Preisen in Dorf- und Bauernläden anbieten. Und das Tolle daran ist, dass diese Angebote nicht nur von den Einheimischen selbst, sondern immer mehr auch von den Touristen angenommen werden.
Schludermann-Eis, Kleefee, Kräuterlei und Hobelfranz
Gleich vorweg. Es gibt noch viel mehr Kulinarisches oder Naturverbundenes in Schiefling zu entdecken, und die Angebote werden ständig erweitert. Beispielsweise möchten wir aber einige Vorreiter-Betriebe vorstellen, die das Modell Schiefling punktgenau repräsentieren.
Schludermann - Franz und Silke Perdacher
Am historischen Bauernhof mit frischer Milch der eigenen Kühe produzieren Silke und Franz ein Speiseeis zum Dahinschmelzen. Eine nicht gerade billige Investition, denn kostspielige Maschinen und Produktionsräume, die höchsten lebensmittelhygienischen Vorschriften entsprechen müssen, waren eine Grundvoraussetzung dafür. Neben der frischen Milch kommen nur beste und hochwertigste Zutaten und Früchte ins Eis. Hauptsächlich von regionalen Erzeugern, versteht sich. Mittlerweile ist das Eis von Silke und Franz ein Kassenschlager in Schiefling. https://www.genussregionen.at/de/betrieb/bauernhof-schludermann-kmetija-zederman
Kleefee - Geevani Weiß
Der Name ist Programm. Geevani verzaubert mit ihrem einzigartigen Gespür für Pflanzen- und Garten-Design. In ihrem Anwesen zeigt sie eindrucksvoll, dass pure Natur mit einem Hauch ästhetischer Gestaltung zu einem unglaublichen Kraft- und Wohlfühlort werden kann; selbst im eigenen Garten. Ergänzt wird Geevani’s Händchen für Pflanzen mit ihrer kreativen Schöpfungskraft für Deko-Elemente und Skulpturen, die sich harmonisch ins natürliche Umfeld integrieren. Für Interessierte gibt es Workshops oder Individualberatung. https://schieflinger-unternehmen.at/mitglieder-unternehmen-a-z/kleefee-kunst-im-garten-geevani-weiss/
Kräuterlei - Anita Arneitz
Am Familien-eigenen Hof verwirklichte die studierte Kommunikationswissenschafterin Anita einen Traum. Mit der Kraft der Natur für Gesundheit und Wohlbefinden sorgen. Alle Zutaten dafür lagen lange Zeit ungenützt vor ihr, ehe sich Anita in einem zweiten Bildungsweg der Pflanzen(Heil)Kunde widmete und fortan alle natürlichen Schätze ihrer Wiesen und Wälder zum Wohle ihrer Kunden verarbeitet. In den hauseigenen Produktions- und Verkaufsräumen der Kräuterlei werden nicht nur Pflege- und gesundheitsfördernde Produkte angeboten, sondern auch Seminare, in denen immer öfter interessierte Touristen in die hohe Kunst der Pflanzen- und Naturkunde eingeführt werden. Fixer Bestandteil sind dabei auch Natur-Kochkurse. www.kraeuterlei.at
Näheres im Artikel: Willkommen in Anita’s Kräuterlei - Schiefling am Wörthersee
Hobelfranz - Franz Pemberger
Der Kunsttischler Franz ist ein überregional anerkannter Experte für Zirbenholz. Sein Künstlername Hobelfranz ist Programm. Denn was der Hobelfranz aus dem edlen Gehölz alles produziert ist unglaublich. Von Miniaturen bis hin zu riesigen Möbelstücken, von launischen Eigenproduktionen bis hin zu internationalen Auftragsarbeiten. Und im Mittelpunkt seines künstlerischen Schaffens steht ausschließlich die Zirbe mit ihrer unverwechselbaren Struktur und ihrem einzigartigen Geruch. Trotz seiner Berühmtheit ist der Hobelfranz bodenständig geblieben. Auch mit seinen Preisen. Wer Zirbenholz schätzt, ist hier richtig.
Oldtimer-Traktoren und Alpakas
Auf den ersten Blick vielleicht nicht erkennbar, haben beide etwas Verbindendes. Die (Fort-)Bewegung. Einmal mit motorisch-technischen Pferdestärken, einmal mit tierischen Alpakastärken. Und dann gibt es noch etwas, was beide gemein haben. Sie erfreuen die Herzen ihrer Fans.
Oldtimerfreunde Schiefling - Georg Spendier
Georg, der pensionierte Feuerwehrhauptmann von Schiefling am See, widmet nunmehr seine Zeit und Schaffenskraft alten, historischen Traktoren. Im eigenen Depot sammelt, repariert und pflegt er seine Lieblinge für ihren stolzen Auftritt beim jährlichen Traktor- und Oldtimertreffen in Schiefling. Und nebstbei erfreut er damit auch den einen oder anderen berühmten österreichischen Volksmusiker und Traktorfanatiker. Im landwirtschaftlichen Gebrauch stehen die Schmuckstücke schon lange nicht mehr, doch Georg betont, dass allesamt noch immer einsatzbereit wären. Eine wunderbare Reise in die Traktor-Vergangenheit, mit einem originellen Meister seines Faches. https://www.facebook.com/georg.spendier
Alpaka-Zucht und Trecking - Isabella Schuschu
Die junge Tierarzthelferin Isabella hat mit ihren Alpakas einen Nerv der Zeit getroffen. Zugegeben, die Tiere sind hier nicht endemisch aber sie fühlen sich in Schiefling sichtbar wohl. Ihr anziehendes Aussehen, ihre ruhige, gelassene Ausstrahlung und ihre Neigung zu Empathie machen sie zu beliebten Begleitern von Kindern aber auch gestressten Managern. Isabella organisiert daher regelmäßige Trekking Touren in der Region. Und auch die Wolle der Tiere findet nachhaltige Verwendung. Neben Kleidung werden immer mehr kosmetische Produkte nachgefragt, da die Inhaltsstoffe der Alpakawolle äußerst hautfreundlich sein sollen. https://pyramidenkogel-alpakas.at/
Der Aufstieg zum Gipfel ist nicht einfach. Zwar nicht besonders lange, aber ziemlich steil. Wen wundert es, dass dort oben die ersten prähistorischen Keltensiedlungen lagen und in der Antike eine gewaltige römische Festung. Unbezwingbar und eine perfekte Aussichtsplattform. Vieles von damals ist noch erhalten und in einem eigenen Museum oben am Berg wissenschaftlich aufbereitet. Ein absolutes Muss-man-sehen in Schiefling.
Näheres im Artikel: Kathreinkogel - die Kelten und Römer von Schiefling
Auch wenn Schiefling so viel Interessantes zu bieten hat, zieht es die Urlauber doch immer ans Wasser, vor allem an den Wörthersee. Daher befinden sich auch viele Hotels im noblen Ortsteil Auen, direkt an der Süduferstraße und somit direkt am See. In aller Regel sind es Eigentümer-geführte Häuser, überschaubar, charmant und so richtig zum Wohlfühlen. Und mit eigenem Strandbereich. Von mehr Natur bis hin zu einem Hauch von Luxus. Je nach Vorlieben und Geldbeutel der Gäste. Wenn man überhaupt von einem Manko sprechen kann, dann ist es die Süduferstraße, die man queren muss, um ans Wasser zu gelangen. Je nach Verkehrsaufkommen und/oder geistiger Gesinnung der Auto- oder Motorradlenker von nervig laut bis kaum merkbar. Dies ist auch der Topografie und der Gestehungsgeschichte von 1899 geschuldet.
Wir waren zu Gast im Flairhotel Am Wörthersee von Martina und Laurent Lecocq und im Hotel Das Vinzenz Am Wörthersee von Christina und Michael Kleber. Beide, ganz tollen Hotels präsentieren wir in eigenen Artikeln.
Viele Übernachtungsbetriebe, so auch das Flairhotel und das Hotel Vinzenz verfügen über vorzügliche Hotel-eigene Küchen, die auch verwöhnten Feinschmeckern das Herz höher schlagen lassen. Eine Notwendigkeit, auswärts zu essen, gebe es also grundsätzlich nicht. Wir waren einmal zur sogenannten Brettljause in der Jausenstation Putzi-Hof, nahe der Ortskirche von Schiefling.
Und einmal zum Abendessen im Gasthof Bürger, ebenfalls in Schiefling Ort. Beides regionstypisch und doch sehr unterschiedlich. Einerseits der rustikale Putzihof, der auf uns ein wenig angestaubt aber auf andere Touristen durchaus anziehend wirkte, und andererseits das alte Mauthaus mit dem Gasthof der Familie Bürger, das sich bei Einheimischen und Gästen - auch bei uns - größter Beliebtheit erfreute und durch eine erstklassige Küche glänzte. Von den frischen Forellenfilets träume ich noch heute. https://www.gasthof-buerger.at/
Kulinarisch ginge es sogar im Strandbad Schiefling zur angeblichen Lecker-Schmecker- Sache, das haben wir aber nicht probiert. Stattdessen gab es Morgensport bei Yoga mit Elke Treichl. Dazu können selbstverständlich auch Gäste stoßen. Die Kulisse am riesigen Holzsteg des Strandbades ist einfach toll. Das Plätschern des Wassers und die sauerstoffreiche, frische Luft sorgen für Motivation und gute Schwingungen. Auch für ungeübte Laien wie mich ohne Muskelkrämpfe machbar. Ganz im Gegenteil, man fühlt sich danach wie neugeboren und freut sich aufs gute Frühstück.
Fazit:
Die Marktgemeinde Schiefling am Wörthersee ist ein vielfältiges, kulturhistorisch bedeutendes und noch sehr bodenständig-authentisches Reiseziel in einer an und für sich touristisch hoch erschlossenen Region im österreichischen Bundesland Kärnten. Der große Charme Schieflings liegt auch sicher darin, dass man all das Wunderbare dieser großartigen Ferienregion Wörthersee genießen kann, ohne im Trubel und der Hektik des Mainstream-Tourismus zu versinken. Wer sich ins Schickimicki-Getümmel stürzen möchte ist im Handumdrehen dort, wer genussvoll und relaxt die Schönheiten und Annehmlichkeiten dieser einzigartigen Naturlandschaft auf sich wirken lassen möchte, der ist bereits hier. Wenn man also von einem (noch) versteckten Tourismus-Juwel sprechen möchte, dann könnten man gewiss Schiefling am Wörthersee nennen. Einfach mal ausprobieren. Es hält was es verspricht.
JV
Anmerkung: Dieser redaktionelle Artikel wurde im Zusammenhang mit einem Medienauftrag erstellt, ohne Eingriff auf die redaktionelle Freiheit zu nehmen. Wir bedanken uns beim Verein Schieflinger Unternehmen für die Organisation der Recherchearbeiten vor Ort.
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