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Gewinnspiel
Zutaten:
5 Liter Rosenblüten ungespritzt und schön duftend
150 g Zitronensäure
3 Pkg Einsiedehilfe
4,5 Liter Wasser
Zubereitung Rosenblütensirup:
Alles vermischen und ein paar Tage im Kühlen stehen lassen.
Dann abseihen und einen Kilo Zucker pro Liter Flüssigkeit darin auflösen.
Schmeckt fein in Sekt, Prosecco, Soda . . .
Ein Rezept von Brigitte Kaufmann, Restaurant Kaufmann & Kaufmann in Villach, Kärnten.
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