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Spargeltorte
Eine Spezialität aus dem Gäuboden, Bayern.
Wildschweinbraten in heißer SauceEin Rezept aus "Gerichte, die die Welt veränderten" von Sarah Wiener, erschienen bei edition a.
Auschweinvögerl mit RumEin Rezept von Josef Floh, Gastwirtschaft Floh aus Langenlebarn - aus "STROH - The Spirit of Austria".
Altböhmischer Kuba mit SchwammerlDas traditionelle altböhmische Gericht besteht vornehmlich aus Graupen und Schwammerln.
Triestiner GanslkuttelnEin Rezept vom Tschebull am Faaker See aus dem Kochbuch "Die Kärntner Küche".
Spargel-Brennnessel-Schnitzel mit Bärlauch-TopfenomelettEin Schnitzel-Rezept von Schloss Hotel Pichlarn SPA & Golf Resort.
Schweinesteaks mit Rosmarin und roten ZwiebelnEin rasch gekochtes Gericht vom Schwein.
Spargelstrudel auf SchnittlauchrahmSpargel als Strudel.
ApfelfleischEin Rezept von Jörg Gleissner, Chefkoch des Restaurants Stellwerk im Heringsdorfer Bahnhof.
Gefülltes HendlEin Hendl-Rezept von Gerhard Fuchs.
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