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Mit Rotwein langsamer altern
Rotwein beinhaltet einen Inhaltsstoff, der laut einer Studie das Altern verlangsamen kann. Forscher aus den USA verabreichten Mäusen den Wirkstoff Resveratrol, der sowohl in Trauben als auch in Granatäpfeln enthalten ist, wie es in der veröffentlichten Untersuchung heißt.
Demnach stellten die Wissenschaftler fest, dass bereits eine geringe Menge sich auf den Körper positiv auswirkt. "Resveratrol ist in sehr viel schwächeren Dosen aktiv, als wir gedacht haben", erklärte der Genetiker Tomas Prolla von der Universität Madison im US-Bundesstaat Wisconsin.
Schon ein Glas Wein am Tag scheine deutlich dazu beizutragen, dass das Herz langsamer altere. Dies könnte erklären, weshalb es in Ländern, in denen regelmäßig Rotwein getrunken werde - wie in Frankreich und im südlichen Europa - weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen gebe.
Dass Resveratrol vorbeugend gegen verschiedene Krebsarten wirken kann, war schon in mehreren Studien belegt worden. Bisher gingen Wissenschafter aber davon aus, dass dazu umgerechnet eine Flasche Rotwein am Tag getrunken werden müsste - deutlich mehr, als nach Einschätzung der Weltgesundheitsorganisation wegen des Alkoholgehalts angeraten ist.
Quelle: www.gesundesleben.at
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