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Gewinnspiel: 3x Essig natürlich vergoren

Gewinnspiel um 3x "ESSIG natürlich vergoren" von Karin Buchart, erschienen bei Servus
Teilnahmeschluss: 15.03.2021
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Gewinnspiel um 3x "ESSIG natürlich vergoren"

Spielen Sie mit und gewinnen Sie eines von drei Exemplaren des Buches "ESSIG natürlich vergoren" von Karin Buchart, erschienen bei Servus.

     Teilnahmeschluss:  15. März 2021

Die Gewinner werden via eMail verständigt. Eine Barablöse ist nicht möglich.

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Saures für Gesundheit und Kulinarik

Cover Essig natürlich vergorenOb zum Würzen, Einlegen oder Heilen: Essig ist eines der vielseitigsten Hausmittel mit langer Tradition.

Bereits im alten Ägypten wurden Lebensmittel in Essig eingelegt, im Mittelalter wurden essiggetränkte Tücher als Schutz vor der Pest verwendet. Noch immer nutzen und erweitern wir das Wissen unserer Vorfahren um die Wirkung des Essigs. Denn er regt den Stoffwechsel an, stärkt unser Immunsystem, wirkt entzündungshemmend und antibakteriell und hilft dem Körper beim Entschlacken und Entgiften.

Karin Buchart zeigt, wie man Apfelessig und Weinessig selber herstellt, wozu man eine Essigmutter braucht, wie man Essigauszüge, -getränke und Sauerhonige – auch bekannt als Oxymel – macht und welche Geschmäcker, Farbexplosionen und Heilwirkungen man damit erreichen kann.

Denn sauer macht nicht nur lustig, sondern heilt und schmeckt auch.

Die Autorin

Karin Buchart
studierte Ernährungswissenschaften und ist Gründerin sowie Geschäftsführerin des Vereins »Traditionelle Europäische Heilkunde«. Mittlerweile gehört der Verein TEH zum immateriellen Kulturerbe der österreichischen UNESCO-Kommission. Sie ist außerdem Lehrbeauftragte am Zentrum für Gastrosophie der Universität Salzburg, Autorin mehrerer Bücher und leitet zahlreiche Seminare und Workshops zum Thema Kräuterkunde, Ernährung und Gesundheit.
 
Cover Essig natürlich vergoren
Karin Buchart, Michael Brauer
ESSIG natürlich vergoren

Servus
ISBN 13-978-3-710402684
180 Seiten, Hardcover
VK-Preis: € 25,- (A, DE), sfr 35,90 (CH)

Online-Bestellmöglichkeit - hier

Erscheinungstermin:
25. Februar 2021
 

Nur mehr zwei Schritte bis zum Gewinn!


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