Gewinnspiel: 2x Süße Heilpflanzenkraft

Gewinnspiel um 2x "Süße Heilpflanzenkraft"

Spielen Sie mit und gewinnen Sie eines von zwei Exemplaren des Titels "Süße Heilpflanzenkraft" von Monika Rein, erschienen im Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart.

   Teilnahmeschluss: 31. Juli 2023

Eine Barablöse ist nicht möglich.

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Süß und gesund - ein Widerspruch?

Kräuterpädagogin Monika Rein beweist mit „Süße Heilpflanzenkraft“ (Verlag Eugen Ulmer, 2023) das Gegenteil. Sie zeigt wie aus heimischen Wild- und Gartenkräutern, kombiniert mit alternativen Süßungsmitteln, sanfte Hausmittel entstehen.
 
Süße ist hierbei nicht auf den üblichen, weißen Haushaltszucker reduziert, sondern behandelt eine große Bandbreite an Süßungsmitteln wie Dattelsirup, Birnendicksaft oder Birkenzucker. Diese werden mit wohlschmeckenden Heilpflanzenauszügen kombiniert. So können unter anderem Sirups, Bonbons und Oxymel, ein natürliches Heil- und Stärkungsmittel aus Essig und Honig, einfach selbst hergestellt werden. Die süße Medizin lässt sich vielfältig einsetzen, beispielsweise als Unterstützung für das Immunsystem oder gegen Alltagsbeschwerden wie Husten und Kopfschmerzen.

Kräuterkundige LeserInnen können mithilfe des Buches Wildpflanzen aus heimischen Gefilden ernten, ansonsten sind diese auch über Biomärkte oder den Fachhandel zu erhalten. Die besondere Kombination aus Heilpflanzen und Süßem verbindet in idealer Weise Vitalstoffe, Geschmack und eine gute Haltbarkeit.

Die Autorin

Monika Rein ist ausgebildete Reformwarenfachberaterin. Durch Aus- und Weiterbildungen zur Kräuterpädagogin, Allergieberaterin und in der Volksheilkunde hat sie ihre Kompetenz stetig erweitert. Seit 2005 gibt sie erfolgreich Kurse, Workshops, veranstaltet Exkursionen und hält Vorträge.


Monika Rein
Süße Heilpflanzenkraft
Sirup, Bonbons und Oxymel selbst gemacht
Extra: Alles über alternative Süßungsmittel

Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
ISBN 978-3-8186-1727-1
64 Farbfotos
160 Seiten, Klappenborschur
Preis: € 20,- (DE) € 20,60 (A) sfr 26,90




 

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