Heute ist Freitag, der 29.03.2024 | Newsletter | Gewinnspiel
Gewinner des Gewinnspiels um 3x Nix bleibt übrig
Gewinner des Gewinnspiels um 3x "Nix bleibt übrig"
Die drei Exemplare des Ratgebers "Nix bleibt übrig. From Leaf to Root. Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten. #machsnachhaltig" von Michaela Marx, erschienen im Ulmer Verlag, haben gewonnen:Heika H., Detmold
Martina S., Waldneukirchen
Carina W., Wörth
Die Gewinner wurden via eMail verständigt. Eine Barablöse ist nicht möglich.
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Schale, Stiel und Wurzel: Zero Waste von Obst und GemüseSo geht nachhaltig: In fast allen Teilen unserer Obst- und Gemüsesorten, sogar in den Blättern, Wurzeln oder Schalen stecken Inhalte, die viel Geschmack geben und sich heilkräftig auf den Körper auswirken können. Viel zu schade, um in der Biotonne statt auf dem Tisch zu landen! Es braucht nur ein wenig Wissen und Kreativität.
Der neue Ratgeber aus der Reihe #machsnachhaltig erweitert das persönliche Koch-Repertoire um viel Leckeres, Spannendes, Vielseitiges.
Ein kleiner Vorgeschmack?
Wie wäre es mit Zwetschgenkernlikör: Zwetschgenkerne enthalten Blausäureglykoside, daher wird vor ihrem Verzehr gewarnt. Im Abbauprozess verwandeln sich Zwetschgenkerne jedoch in Bittermandelöl, aus dem ein Natur-Amaretto gewonnen werden kann, der unvergleichlich schmeckt.
Und wenn man schon auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen ist:
Wie wäre es mit Möhrengrünpesto? Bananenschalen-Burger? Oder Radischenblätter-Tempura? Ausgebacken in einer Teighülle ergeben die grünen Blätter des würzigen Gemüses eine feine Vorspeise. An den rauen Radieschenblättern haftet der Teig besonders gut und ihr scharfer Geschmack ist eine echte Delikatesse.
Und als Geschenke eignen sich Pflegeprodukte wie Apfelschalenshampoo oder Himbeer-Peeling-Seife. Michaela Marx macht aus „einfach satt“ ein Gefühl von „glücklich satt“: Essen für die Seele mit der Zufriedenheit, alles selbst gemacht und sinnvoll verwertet zu haben.
Die Autorin
Michaela Marx ist Biologin sowie Pädagogin für nachhaltige Entwicklung. Sie vermittelt Naturwissen und -erleben für alle Altersgruppen, mit dem Ziel, Kinder und Erwachsene in der Natur zum Staunen zu bringen.
Michaela Marx
Nix bleibt übrig. From Leaf to Root.
Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten.
#machsnachhaltig
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 2022
ISBN 978-3-8186-1515-4
128 Seiten, 60 Farbfotos
Klappenbroschur
Preis: € 14,40 (A), € 14,- (DE), sFr 19,50
Gewinner des Gewinnspiels um 1x Wenn Familie krank macht
Gewinnspiel um ein Exemplar des Titels "Wenn Familie krank macht" von Nedra Glover Tawwab, erschienen bei VAK - der Gewinner.
Gewinner des Gewinnspiels um 1x Die Nebennieren im GriffGewinnspiel um ein Exemplar des Ratgebers "Die Nebennieren im Griff" von Izabella Wentz, erschienen im VAK Verlag - der Gewinner.
Gewinner des Gewinnspiels um 1x KlopfakupressurGewinnspiel um ein Exemplar "Kopfakupressur" von Fred Gallo, erschienen bei VAK Verlags GmbH - der Gewinner.
Gewinner des Gewinnspiels um 1x Tastenfieber und LiebeslustGewinnspiel um ein Exemplar des Romans "Tastenfieber und Liebeslust" von Elke Mascha Blankenburg, erschienen im Gmeiner Verlag - der Gewinner.
Gewinner des Gewinnspiels um 1x Mit 50 hat man noch TräumeGewinnspiel um ein Exemplar "Mit 50 hat man noch Träume" von Bärbel Böcker, erschienen im Gmeiner Verlag - der Gewinner.
Gewinner des Gewinnspiels um 1x Mühlviertler BlutGewinnspiel um ein Exemplar des Krimis "Mühlviertler Blut" von Eva Reichl, erschienen im Gmeiner Verlag - der Gewinner.
Gewinner des Gewinnspiels um 1x SteirersternGewinnspiel um ein Exemplar des Krimis "Steirerstern" von Claudia Rossbacher, erschienen bei Gmeiner - der Gewinner.
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Gewinner des Gewinnspiels um 3x König der TurniereGewinnspiel um drei Exemplare "König der Turniere" von Juliane Stadler, schienen im Piper Verlag - die Gewinner.
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