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Die Kvarner Bucht für Genießer
Die Kvarner Bucht für Genießer
Die Urlaubsregion Kvarner an der kroatischen Adria liegt ist nicht nur als Erholungsgebiet ein Jahrhunderte alter Hotspot, sondern bietet auch kulinarisch einen hervorragenden Genuss.Wegweiser für Gourmets und Foodies
Regional, saisonal und frisch war und ist Tradition. Wird aus einer Tradition ein Trend ist der Erfolg garantiert. Wie in der Kvarner Bucht, deren Köche vor ihrer Haustür aus dem Vollen schöpfen. Für anspruchsvolle Genießer und Foodies bieten die lokalen Qualitätssiegel Kvarner Gourmet und Kvarner Food die besten Adressen.
Die Kvarner Bucht ist reich an ureigenen „Superfoods“: Kvarner Scampi, Blaufisch, Lamm, Olivenöl, Honig, mediterranes Gemüse und pflückfrische Kräuter, zumeist in Bio-Qualität . Dabei wird die Vielfalt der Qualitätsprodukte durch die Nähe von Gebirge, Küste, Inselwelt und zahlreichen gastronomischen Varianten noch zusätzlich bereichert. Das Angebot von eleganten Restaurants, gemütlichen Wirtshäusern (Konobas), Bistros und bodenständigen Verkaufsstellen mit Ausschank machen die Auswahl für Besucher nicht leicht. Initiiert vom Tourismusverband der Region Kvarner, führen deshalb die Qualitätssiegel „Kvarner Gourmet“ und „Kvarner Food“ zu herausragenden Adressen. Zu finden im Internet und als Plakette am Objekt.
Kvarner Gourmet
Das Symbol „Kvarner Gourmet“ kennzeichnet erstklassige Restaurants, die regionale Produktqualität mit kreativer Kochkunst, hochwertiger Weinkultur, hervorragendem Service und elegantem Ambiente verbinden.
Kvarner Food
Das Symbol „Kvarner Food“ tragen Konobas, Bistros und andere Adressen, die in zumeist traditioneller, gaszfreundlicher Atmosphäre klassische Gerichte der Küsten- und Bergregion in guter Qualität anbieten.
Nähere Informationen:
www.kvarner.hr
Ein Genießertipp von 55PLUS-magazin.net.
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