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Die Kvarner Bucht für Genießer

Die Orte an der Kvarner Bucht verführen mit ihrer Küche Gourmets und Genießer.
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© TVB Kvarner / Kvarner Bucht, Kroatien - Traditionelle Peka_Konob / Zum Vergrößern auf das Bild klicken

Die Kvarner Bucht für Genießer

Die Urlaubsregion Kvarner an der kroatischen Adria liegt ist nicht nur als Erholungsgebiet ein Jahrhunderte alter Hotspot, sondern bietet auch kulinarisch einen hervorragenden Genuss.

Wegweiser für Gourmets und Foodies

© Petr Blaha / Kvarner Bucht, Kroatien - Konoba Tu Tamo / Zum Vergrößern auf das Bild klickenRegional, saisonal und frisch war und ist Tradition. Wird aus einer Tradition ein Trend ist der Erfolg garantiert. Wie in der Kvarner Bucht, deren Köche vor ihrer Haustür aus dem Vollen schöpfen. Für anspruchsvolle Genießer und Foodies bieten die lokalen Qualitätssiegel Kvarner Gourmet und Kvarner Food die besten Adressen.

© Petr Blaha / Kvarner Bucht, Kroatien - Villa Kapetanovic / Zum Vergrößern auf das Bild klicken Die Kvarner Bucht ist reich an ureigenen „Superfoods“: Kvarner Scampi, Blaufisch, Lamm, Olivenöl, Honig, mediterranes Gemüse und pflückfrische Kräuter, zumeist in Bio-Qualität . Dabei wird die Vielfalt der Qualitätsprodukte durch die Nähe von Gebirge, Küste, Inselwelt und zahlreichen gastronomischen Varianten noch zusätzlich bereichert. Das Angebot von eleganten Restaurants, gemütlichen Wirtshäusern (Konobas), Bistros und bodenständigen Verkaufsstellen mit Ausschank machen die Auswahl für Besucher nicht leicht. Initiiert vom Tourismusverband der Region Kvarner, führen deshalb die Qualitätssiegel „Kvarner Gourmet“ und „Kvarner Food“ zu herausragenden Adressen. Zu finden im Internet und als Plakette am Objekt.

Kvarner Gourmet

Das Symbol „Kvarner Gourmet“ kennzeichnet erstklassige Restaurants, die regionale Produktqualität mit kreativer Kochkunst, hochwertiger Weinkultur, hervorragendem Service und elegantem Ambiente verbinden.

Kvarner Food

Das Symbol „Kvarner Food“ tragen Konobas, Bistros und andere Adressen, die in zumeist traditioneller, gaszfreundlicher Atmosphäre klassische Gerichte der Küsten- und Bergregion in guter Qualität anbieten.

Nähere Informationen:
www.kvarner.hr

Ein Genießertipp von 55PLUS-magazin.net.
 
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