Heute ist Donnerstag, der 28.03.2024 | Mail Newsletter | Geschenk Gewinnspiel
Print

Chili con Carne

Zur Abwechslung mal was Texanisches - die Schärfe kann jeder selbst bestimmen.
WhatsAppFacebookTwitterE-Mail
Chili con Carne

Zutaten (für 4 Personen):
400 g Faschiertes
1 rote Zwiebel
375 ml Wasser
1 Dose Mais (400 g)
1 Dose rote Bohnen (400 g)
2 rote Spitzpaprika
Paprika, Salz, Pfeffer, Chili
Öl

55PLUS Chili con carne mit Tortilla

Zubereitung:
Die geschälte und klein geschnittene rote Zwiebel in etwas Öl anschwitzen, das Faschierte hinzufügen und scharf anbraten. Salzen, Pfeffern und je nach Geschmack Paprikapulver hinzufügen. Mit Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Die Spitzpaprika entkernen, vom Strunk befreien und in kleine Stücke schneiden. Spitzpaprika, den geschnittenen Chili, Mais und Bohnen in die Zutaten geben und weitere 10 Minuten mitkochen.
Tortillas füllen und auf dem Teller anrichten. Anstelle der Tortillas können Sie auch Tacos verwenden.

Tipp: Mit dem Chili con Carne verhält es sich wie mit dem Gulasch, je öfter man es aufwärmt, desto besser schmeckt es!

Ein Kochtipp von Edith Spitzer.

WhatsAppFacebookTwitterE-Mail
Brüstchen vom Fränkischen Täubchen auf Rotweinzwiebe...play
14:00
Rindfleisch mit Polentaplay
00:50
Lammrücken mit Hanfgnocchi und Pilzen - mit Videoplay
5:44
Schweinskotelett mit Kürbisfülle im Zwicklsaftl und E...play
Redaktion | Impressum | Sitemap | Werbung im 55PLUS-magazin
© by 55PLUS Medien GmbH in Liqu., Wien / Stand März 2024