Abnehmen bedeutet auch gleichzeitig immer Verzicht, denken Sie. Von wegen. Wie man bequem abnehmen kann, ohne kulinarische Opfer zu bringen und wie man schon beim Frühstück Kalorien sparen kann:
Die meisten Kalorien stecken ja im Fett, vor allem in den versteckten Fetten, z.B. in Schokolade, Käse, Wurst oder Ei. Ein Schokoladencroissant zum Frühstück, das liefert Ihnen 250 Kalorien. Wenn Sie ein Vollkornbrötchen mit Quark und Marmelade nehmen, haben Sie nur 140 Kalorien. Oder nehmen Sie den schnellen Snack zwischendurch. Also, ein belegtes Baguette vom Bäcker mit Ei, fettem Käse, Mayonnaise, das sind fast 700 Kalorien. Ein richtiger Figurkiller also. Ein Baguette mit Magerkäse, Salat, Tomaten und ein bisschen Senf hat im Vergleich dazu, nur etwas über 200 Kalorien.
Der schnelle Snack auf die Hand zur Mittagszeit ist aber nicht jedermanns Sache. Viele mögen lieber ein warmes Mittagessen und auch da kann man jede Menge Kalorien sparen.


Und wenn man abends zur Party oder zum Grillabend eingeladen ist, geht nichts ohne Nudelsalat. Aber auch hier gibt es eine schlanke Alternative.
Der Klassiker ist ja der Nudelsalat mit Fleischwurst und Mayonnaise. Da sind Sie pro Portion schnell mit über 600 Kalorien dabei. Wenn Sie jetzt statt 80%iger Mayonnaise eine Mayonnaise mit 25% Fett nehmen und statt Fleischwurst mageres Putenfleisch haben Sie schon 250 Kalorien weniger. Solche kleinen Tauschgeschäfte sparen Ihnen über den Tag locker 500 Kalorien und helfen dabei, dass man ohne Verzicht jeden Tag ein bisschen schlanker wird.
Und das lässt sich auch bei den leckeren Naschereien fortsetzen. Tauschen Sie doch mal das Eis mit Sahne und Schokosauce gegen ein herrliches Fruchtsorbet oder die Schwarzwälderkirschtorte gegen eine Obst-Schnitte ein.
Quelle: Diabetiker Ratgeber, DE