Saarbrücken, Deutschland - die barocke Stadt

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Saarbrücken hat viele Gesichter: Landeshauptstadt und Universitätsstadt, Wirtschaftszentrum und Messestadt. Die Saarmetropole mit rund 180.000 Einwohnern ist Großraum zum Leben und Arbeiten für eine halbe Million Menschen mitten in Europa und zugleich eine gelassene, weltoffene Stadt mit besonderem Flair.



Geschichte

Saarbrücken gehört zu den „kleinen“ unter den Großstädten und macht die Stadt so auf angenehme Weise überschaubar. Städtebaulich reizvoll und geschichtlich spannend finden sich interessante Ziele direkt im Stadtgebiet. In seiner über 1000jährigen Geschichte hat Saarbrücken eine wechselvolle Vergangenheit erlebt. 999 schenkte Kaiser Otto III. die Königsburg „sarabrucca“ den Bischöfen von Metz. So wurde Saarbrücken erstmals urkundlich erwähnt und kam 1957 - nach Ablehnung des Saarstatutes bei der Volksabstimmung 1955 - als 10. Bundesland zur Bundesrepublik Deutschland.

Die barocke Stadt

Die Barockbauten des Baumeisters Friedrich Joachim Stengel, beispielsweise Schloss und Schlossplatz, entstanden in der Blütezeit des 18. Jahrhunderts. Von der Schlossmauer aus hat man den wohl schönsten Blick auf die Stadt. Stengel prägte mit seinen Bauwerken das Stadtbild und legte damit die städtebauliche Grundordnung fest. Die Ludwigskirche als Hauptstück einer „Place-Royale“-Architektur gilt als die Krönung des Baumeisters. Sie wird vielfach als eine der stilreinsten und schönsten evangelischen Barockkirchen Deutschlands beschrieben. Weitere Sehenswürdigkeiten sind u. a. das Rathaus St. Johann im neu-gotischen Stil, die Bergwerksdirektion, für die Walter Gropius und Heino Schmieden verantwortlich zeichneten oder die ebenfalls von Stengel erbaute Basilika St. Johann.

Der St. Johanner Markt mit seinen Boutiquen, Bistros, Restaurants und malerischen Gässchen ist das Herzstück des Saarbrücker Lebens und lädt zum Bummeln, Verweilen und Relaxen ein. Der barocke „Stengelsche“ Marktbrunnen bildet den Mittelpunkt dieser attraktiven Fußgängerzone. Etwa 15 Fußminuten von hier entfernt stößt man im ältesten Stadtteil Saarbrückens, St. Arnual, auf die gotische Stiftskirche aus dem 13. Jahrhundert inmitten von Wohnhäusern aus dem späten Mittelalter.

Leben und genießen

Saarbrücken ist eine grüne Stadt, die zum Aufenthalt im Freien lockt. Ob es nun die imposante Anlage des Schlossgartens, die 50 ha große Parkanlage des Deutsch-Französischen Gartens oder der Staden am Ufer der Saar ist, überall trifft man Spaziergänger, Jogger oder Sonnenanbeter. Ganz besonders stolz ist man auf das Saar Spektakel, die bundesweit größte Veranstaltung rund um das Thema Wasser und Wassersport, die jährlich über 300.000 begeisterte Menschen an die Ufer der Saar lockt. Die Saar ist auch eine bedeutende Wasserstraße. Sei es ein Hausbooturlaub oder eine Schiffsrundfahrt im Stadtgebiet, reizvolle Ausblicke sind der Lohn einer Tour.

Saarbrücken steht für Gastfreundschaft und die Vorliebe für gutes Essen und Trinken. Durch die saarländische Grenzlandküche weht unbestritten ein Hauch der Grand Cuisine – tief geprägt ist sie jedoch von der einfachen Hausmannskost der Bergleute und Bauern. Für Gäste, die einfach und gut essen möchten, bietet die saarländische Küche viel kulinarische Raffinesse, kreativ variiert mit der ganz persönlichen Note der Region. Auf den zahlreichen Dorf- und Volksfesten wird dem Besucher immer wieder der „Schwenkbraten“ begegnen – aber auch „Dibbelabbes“, „Hoorische“ oder „Gefillde“ gehören zu den Lieblingsspeisen der Saarländer. In Saarbrücken findet man rund um den St. Johanner Markt einige Gasthäuser mit landestypischer Küche. Dem Gasthaus Zum Stiefel ist auch eine Hausbrauerei angeschlossen.

Tipps:

• Schifffahrt auf der Saar
• Saar Spektakel
• Gasthaus Zum Stiefel
• QuattroPole

Ein Reisetipp des www.55plus-magazin.net


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