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Heute ist Mittwoch, der 03.12.2008
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Im erlauchten Kreise der 50 weltbesten Restaurants erfreut das Gundel mit einem wahren Genussreigen.
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Die Osteria Altran, ein Michelin-Sterne-Lokal zum relaxten Genießen. Ein Katzensprung von Grado entfernt.
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Giovanni Carta, gebürtiger Sarde aus Cagliari, zaubert in seinem Fischlokal Le Dune Thunfischfilets á la "Tack-Tack" zum Niederknien. Schon legendär.
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Agli Amici, ein traditionsreiches Familienunternehmen - Michelin besternt zählt das Gourmetrestaurant zu den besten Friauls.
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Friauls Fischküche vom Feinsten - zelebriert von Patron Dario Marcorig und Sternekoch Raffaello Mazzolini.
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Das Restaurant zur Traube im niederösterreichischen Feuersbrunn - Wiege und Kultstätte des Haubenkochs Toni Mörwald.
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Kulinarische Impressionen von der Weißen Dame, Dama Bianca, Duino (Friaul Julisch-Venetien).
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Der wohl schönste Wiener Biergarten im Prater, berühmt wegen seinem süffigen Budweiser Bier und seinen unwiderstehlichen Stelzen.
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Musik, Handwerkskunst und edle Küche in Malborghetto, Italien (Friaul).
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Eines der besten Restaurants von Friaul Julisch Venetien auf den Karsthügeln von Triest.
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Der vielfach ausgezeichnete Meister-Patissier und Buchautor Herwig Gasser im Interview.
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Impressionen aus Wiens wohlfeiner Patisserie um 6.00 morgens.
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Die Huaba Hittn - Kärntner Schihüttenspaß in urgemütlicher Umgebung bei hausgemachten Spezialitäten vom eigenen Bauernhof.
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Ein Schiurlaub im slowenischen Alpenstädtchen Bovec - mehr als empfehlenswert.
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Kotlar, ein ausgezeichnetes Fischrestaurant auf historischem Boden.
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Nouvelle Cuisine auf einstmals heiss umkämpftem Boden.
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Urgemütliches Hotel-Restaurant in den karnischen Alpen.
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Unter der Marke Fums e Profums erzeugen Maurizio Cambò und seine Frau Daniela Pilosio karnische Räucherspezialitäten der Extraklasse.
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Ob romantisches Themendinner oder á la carte, das Restaurant des Schlosshotels Rosenau erfreut die Gaumen aller Gäste.
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Das Freimaurerschloss Rosenau, ein Juwel im Herzen des Niederösterreichischen Waldviertels.
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Das Zwettler Brauerlebnis in der traditionellen Familienbrauerei im Herzen des Waldviertels.
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Österreichs ältestes Weingut. 108 Hektar Rebflächen in drei unterschiedlichen Weinbaugebieten. Welt größter Sankt Laurent Produzent. Die längsten und tiefsten Weinkeller des Landes.
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Ausgezeichnete regionale Küche und Waldviertler Gemütlichkeit.
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Esterházy. Altes Adelsgeschlecht im top modernen Weingut - ein Garant für edle Spitzenweine.
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Ristorante San Lorenzo im Grand Hotel Metropol zu Portoroz, ein Muss für Liebhaber einer 5-Sterne-Hotelgastronomie.
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Miranda - eine großartige Gesamtinszenierung vor der tollen Kulisse von Portoroz.
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Herzliche Wirtsleute, hervorragendes, mediterranes Essen - Pirans bestes Gasthaus.
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Kreative Mittelmeerküche erster Klasse über den Dächern von Koper.
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Ein Dorfgasthaus im Karst an der slowenischen Adriaküste mit einer Küche der absoluten Spitzenklasse.
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Trattoria Ai Cacciatori - eines der besten Wirtshäuser mit traditioneller Küche der Valli Pordenonesi.
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Gelindo dei Magredi, wo Urlaub am Bauernhof zu einem kulinarischen Erlebnis in einem einzigartigen Naturreservat wird.
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Ein traditioneller Familienbetrieb in der kleinen italienischen Ortschaft San Quirino im Gourmetolymp.
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Il Pedrocchino - eine gastronomische Bühne mit einem familiären Starensemble.
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Die Enoteca con Cucina Aquila Nera im idyllischen Bergdorf Barcis - eine Stätte höchster kulinarischer Genüsse der traditionellen Küche der Valli Pordenonesi.
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Eines der Top-Weingüter in den Colli Euganei in der Nähe von Abano und Montegrotto. Mit einer sehenswerten Enoteca in Luvigliano di Torréglia.
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Stefano Blasotti´s kreativ-moderne Fischküche und Flavia Bertoldini´s charmant-kompetentes Service machen die Trattoria Risorta zu einem kulinarischen Hotspot in Friaul Julisch Venetien.
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Tolles Hotel-Ristorante innerhalb der imposanten Stadtmauern Montagnanas.
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Das Hotel-Restaurant im ehemaligen Kloster in den Weinbergen von Cividale del Friuli.
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Das Toplokal im Herzen der Kurstadt.
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Trattoria de Toni, die Institution in der gehobenen Restaurantszene Grado´s.
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Slowenisch-Italienische Fusionsküche der Superlative.
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Kleines Hotel mit sehr interessanter Regionalküche in den Karstbergen Triest´s.
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Buschenschank-Impressionen aus dem Karst.
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Wirtshausklassiker mit traditioneller Wiener Innereienküche.
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Ein bodenständiges Landgasthaus von bester Qualität.
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Ristorante und Pizzeria mit erstklassiger pugliesischer Küche
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Traditionelle gradeser Gerichte kreativ und raffiniert.
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Karnische Spezialitäten in Villa Santina, Italien (Friaul)
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Erhard Mörwald´s Edeldestillate - das Maß aller alkoholischen Genüsse.
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Wiener Gasthauskultur auf höchstem Niveau.
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Maritime Genüsse in Wien´s herausragendem portugiesischen Restaurant.
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Das Loisium in Langenlois, Niederösterreich - eine Kultstätte aller Vinophilen
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Traditionelle Münchner Kronfleischküche und eine herrliche "Schneider Weiße"
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Traumhafte Lage, direkt am Drauufer, und kulinarische Hochgenüsse zeichnen das Toprestaurant im slowenischen Ptuj aus.
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Schier endlose unterirdische Gänge und gigantisch große Holzfässer machen den Besuch des Weinkellers von Ptuj zum unvergesslichen Erlebnis.
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Die Weinentdeckung in den Euganäischen Hügeln, südlich von Padova, Italien
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Mediterrane Genüsse wie im Urlaub
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Glutamatfreie und gesunde Küche von Küchenchef Man Ping Li
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Ein Tipp für Liebhaber von Fisch- und Pastaspezialitäten. Mit herrlicher Terrasse direkt an der Donau.
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1/4 Gemischter Satz unterm Föhrenbuschen in den Weingärten Wiens
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Die Weinlese in der NÖ Thermenregion ist 2007 zu Ende. Resümee und Qualitätsaussichten.