Hmmmmmm – Dimethylsulfid!

Das Gas Dimethylsulfid (DMS), das von Bakterien im Meerwasser produziert wird, soll für den typischen Geruch einer Küstenlandschaft verantwortlich sein, berichtet die Apotheken Umschau. Professor Andrew Johnston und sein Team haben das für die Herstellung von DMS zuständige Gen in Bakterien ausfindig gemacht und wollen den Meeresgeruch jetzt künstlich im Labor herstellen.

Quelle: Apotheken Umschau 4/2007 B

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