	Schriftgröße:

Heute ist Montag, der 21.05.2012

Startseite > Rezepte, Speisen & Getränke > Desserts

Erdbeeren mit Holunderblütengelee mariniert und Vanilleeis

Köstliches Früchtedessert mit Erdbeeren und Holunder.

Erdbeeren mit Holunderblütengelee mariniert und Vanilleeis

Zutaten:
reife Erdbeeren
Holunderblütengelee
Vanilleeis
Zitronenmelisse

© Brigitte Kaufmann, Villach / Erdbeeren mit Holundergelee und Vanilleeis

© Brigitte Kaufmann, Villach / Erdbeeren mit Holundergelee und Vanilleeis

Zubereitung von Erdbeeren mit Holunderblütengelee:
Erdbeeren waschen, Stängel und Blätter entfernen, vierteln.

Mit Holunderblütengelee vermischen und kurz durchziehen lassen. In tiefen Tellern oder schönen Gläsern anrichten, eine Kugel Vanilleeis draufsetzen und mit Zitronenmelisse garnieren.

Ein Rezept von Brigitte Kaufmann, Restaurant Kaufmann & Kaufmann in Villach, Kärnten.

produced by 55PLUS Medien © MMX

Lesen Sie auch:

zurück

Folgende Artikel könnten Sie auch interessieren:

Ribisel-Buttermilch-Mousse im Glas

Nackata Bua - mit Kochvideo

Apfelküchlein mit Karamell und gesalzener Butter

Kaiserschmarrn

Marizpanmus

Video - Apfelgnocchi mit Zimt-Butterbrösel

Rømmegrøt

Rhabarber-Ragout

Marillenknödel

Kirschkekse mit Eierlikör-Espuma

Gebackene Holunderstrauben - Hollerstrauben

Holunderblüten-Schmarrn

Holunderblütengelee

Lebkuchensoufflé

Pistazien-Sushi

Tortino di Ricotta - Ricottatörtchen mit Vanilleeis und Himbeersauce

Gebackene Apfelscheiben - Apfelküchle

Birnen-Marmelade ohne Zuckerzusatz

Erdbeer-Joghurt Waffelturm

Schokoladen-Apfel Traum

Marillen-/Aprikosenröster

Erdbeermarmelade

Festliches Kirsch-Nougat-Dessert

Semmelauflauf mit Schokolade und Orangensauce

Milchreis mit Früchten

Erdbeerknödel

Baisernest mit Erdbeer-Cranberry-Creme

Erdbeer - Bananen - Clafoutis mit Zimtcreme

Senf-Erdbeer-Trifle

Gnocchi di Mele - Apfelgnocchi - mit Video

Avocado Mousse mit Honigsorbet

Gwuzelte Mohnnudeln

Kaiserschmarren

Palatschinken-Variationen

Süße Versuchung

Rosendinner: Schokoladeträne, gefüllt mit weißem Schokolademousse

Rosendinner: Rosensorbet

Biertiramisu

Holler- bzw. Holunderkoch

Zwetschkenknödel

Kunst und Kultur

© MAK / Georg Mayer / MAK, Wien - Ausstellung Gustav Klimt: Rosenstrauch_detail

Museum für Angewandte Kunst, Wien -
Gustav Klimt

Spargel

Spargel - Rezepte und Kochvideos
Weißer und grüner Spargel richtig gekocht und köstlich zubereitet.

Bärlauch

Bärlauch im Frühling
Die besten Rezepte!

Wein zum Essen

Le Mariage, die perfekte Harmonie zwischen Speis und Trank, in diesem Fall Wein, sollte immer Ziel einer Empfehlung sein.

Gesellschaft

Lachen ist gesund

Video Web.TV

Kartoffelsalat

» Reisen	Hotels \| Wellness und Kur \| Wein und Genuss \| Kunst und Kultur \| Golf \| Wandern, Rad und Nordic Walking \| Schiffsreisen und Bahnreisen \| Winter \| Städtereisen \| Fernreisen \| Videos
» Lokale	Österreich \| Deutschland \| Italien \| Slowenien \| Europa \| Rest der Welt \| Winzer \| Videos
» Gesundheit	Gesunde Ernährung \| Bewegung \| Schönheit \| Vorbeugung \| Alternative Medizin \| Erkrankungen \| Videos
» Rezepte	Tipps \| Vorspeisen \| Suppen \| Hauptspeisen \| Desserts \| Kuchen und Torten \| Kekse \| Getränke \| Videos
» Gesellschaft	Aktuelles \| Versicherungen \| Finanzen \| Recht \| Haus und Garten \| Auto, Motorrad und Elektro \| Humor \| Tipps \| Menschen \| Videos
» Video/WebTV	Reisen \| Essen und Trinken \| Kochen \| Sport und Wellness \| Gesundheit \| Kultur \| Menschen und Gesellschaft \| Freizeit und Hobby \| Archiv \| Making Of \| Alpe-Adria-Magazin.TV \| ichkoche.TV