Heute ist Donnerstag, der 28.03.2024 | Newsletter | Gewinnspiel
Bärlauch-Spaghettini
Bärlauch-Spaghettini
Zutaten:
Spaghettini pro Person ca. 120 - 150 g
4 Bund Bärlauch
Ca. 1/8 Liter Olivenöl
Salz und Pfeffer
Parmesan
Zubereitung Bärlauch-Spaghettini:
Einen Teil des Bärlauches mit dem Olivenöl mixen, den Rest in feine Streifen schneiden.
Spaghettini in Slazwasser al dente kochen, abseihen und mit dem Bärlauchöl und Bärlauch vermischen. Salzen und pfeffern und mit Parmesan bestreuen.
Ein Rezept von Brigitte Kaufmann, Restaurant Kaufmann & Kaufmann in Villach, Kärnten.
Lesen Sie auch:
Hackfleisch-Spieße vom Grill
Spieße mit Käse gefülltem und Speck umwickelten Hackfleisch ist ein Rezept von Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill".
Champignons mit SpeckDas Pilzgericht ist ein Rezept von Anja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill".
Schaschlik nach Bayerische ArtAnja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill" präsentiert ein bayerisches Schaschlik.
KürbisgulaschIdeal zur Kürbiszeit.
Eintopf mit Spargel, Schinken und KartoffelnAnja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill" präsentiert ein einfaches Rezept für einen Eintopf mit Spargel, Schinken und Kartoffeln.
Ragout vom MilchlammRagout vom Milchlamm mit Erbsenschoten, Estragon und Eierweinbrand-Nockerl von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer.
Rehkeule mit Maronen gefülltEin herzhaftes Rezept von Weber-Stephen Grill Österreich.
Spareribs zum GrillenAnja Auer, Chefredakteurin des BBQ & Food-Magazins "Die Frau am Grill" präsentiert ein einfaches Rezept für Spareribs.
Panierter SpargelSpargel einmal anders.
Spargel mit Orangen-HollandaiseFrühlingsrezepte mit STROH Rum - The Spirit of Austria bringen Abwechslung in die Alltagsküche.
» Alle Einträge der Kategorie Rezepte »