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Apfel gegen Hochdruck
Wer regelmäßig Äpfel, Apfelsaft und andere Apfelprodukte konsumiert, leidet seltener an hohem Blutdruck, berichtet die Apotheken Umschau. US-Amerikanische Forscher fanden heraus, dass das Bluthochdruck-Risiko bei Apfelessern um ein Drittel verringert ist. Der angelsächsische Volksmund kennt den gesundheitlichen Nutzen des Apfels schon lange: „An apple a day keeps the doctor away“, heißt es dort: Täglich ein Apfel, und du brauchst keinen Arzt.
Quelle: Apotheken Umschau 6/2008 B
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